Drömmigaste vegoglassen!

Ni MÅSTE testa denna glass. 😱😍 Jag har fått en miljon DM med förfrågningar om recept efter storyn på Instagram (@ekotipset) på hur jag gjorde den och jag förstår det!

vegansk chokladglass ekotipset

För detta är faktiskt helt SJUKT! Jag körde på känsla och hade ingen aning om det skulle bli flipp eller flopp men den blev perfektion. 🙌

Så här kommer receptet på världens godaste glass, som är 100% ekologisk, vegansk och utan tillsatt socker.

ekotipset glass

DU BEHÖVER:

Till glassen:
• Eko kokosmjölk, 400g
• Eko cashewnötter, 1 dl
• Eko kakao, 1/2 dl
• Eko dadlar, 10 st
• Eko vaniljpulver, 1 tsk
• Glassformar, 4-6 st (jag använde glassformar i silikon från Panduro, verkar vara slut för tillfället online men kanske finns i fysisk butik?)

Till chokladdopp: (blir massa över till chokladpraliner 🍫)
• Eko dadlar, 7 st
• Eko kakaosmör, 250g
• Eko kakao, 1 dl
• Eko kardemumma (kan bytas till vaniljpulver), 2 tsk
• Eko kokosolja, 1 msk

Topping:
• Hackade cashewnötter
• Quinoapuffar

GÖR SÅ HÄR:

1. Mixa alla glassingredienser och häll ner i glassformarna.
2. Ställ i frysen 6-8 timmar.
3. Smält kakaosmöret i vattenbad samtidigt som du mixar dadlarna till chokladdoppet och kokosoljan så slätt det går.
4. Ställ fram två koppar där du häller upp kakaosmöret, lika mycket i varje kopp.
5. Häll ner kakao i ena koppen för mörk choklad och kardemumma eller vaniljpulver i den andra för vit choklad.
6. Mixa med stavmixer i kopparna för att få dadlarna så utblandade med chokladen som möjligt.
7. Ta fram glassen och gör chokladdoppen genom att snabbt doppa glassen i kopparna.
8. Doppa sedan snabbt ner glassen i fat med nötkross/quinoapuffar och strössla på innan chokladen stelnar. Doppa flera lager om du har lust!
9. Klart! 💫

vegoglass kokosmjölk

För mig som gjorde 4 glassar blev det glass över som jag la i en mindre matlåda i frysen. Den smälta chokladen + topping hällde jag i en iskubsform vilket blev massa ljuvliga chokladpraliner. 🤤

veganska chokladpraliner

För den som har svårt för kokos i glass kan jag säga att kokossmaken inte är särskilt påträngande. Den är mer gräddig! 🍦

PS. För den som vill se hela storyn på hur jag steg för steg gjorde så finns den fastnålad i mina ”höjdpunkter” på Instagram i profilen 👉 www.instagram.com/ekotipset 

hemgjord choklad

Nyttiga ekologiska mellis-kakor!

I samarbete med Mathem

ekotipset melliskakor

Vem vill inte äta kakor som mellanmål? 😍

Nyttiga melliskakor är enkla att göra, förvånande goda att äta och går att variera beroende på vad man har hemma och tycker om. De är perfekta att ta med sig som mellanmål när man ska iväg eftersom de varken kräver tallrik eller bestick och dessutom inte kladdar. 👌

Och kakor är ändå kakor, dvs sjukt lyxigt och gott trots att dessa faktiskt är nyttiga!

nötkakor

DU BEHÖVER: (för 6 stora kakor)

• Eko bananer, 2 st
• Eko havregryn, 2,5 dl
• Eko cashewnötter, 1 dl
• Eko riven kokos, 1/2 dl
• Eko kokosolja, 1 tsk
• Eko chiafrön, 1 tsk
• Eko vaniljpulver, 1/2 tsk
• Eko kardemumma, 1/2 tsk
• Havssalt, 1/2 tsk

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Mixa bananer, cashewnötter och kokosolja och häll smeten i en bunke. (Det går även bra att mosa bananer och hacka nötterna.)
3. Tillsätt övriga ingredienser och rör om.
4. Klicka ut smeten på en plåt och platta ut till runda kakor.
5. Ställ in i ugnen i 20 minuter, tills kakorna fått lite färg.
6. Låt svalna.
7. Klart! 💫

Den som vill beställa ingredienser till melliskakor (eller kanske mixern i filmen?) hem till dörren kan ange rabattkoden MH100 hos Mathem.se och då få 100 kr rabatt vid köp för minst 700 kr. Gäller både befintliga och nya kunder. Fri hemleverans hos Mathem som vanligt! 💚

nyttiga ekologiska kakor
melliskakor
nyttiga kakor

Solskyddskräm i deoflaska för smidigare applicering!

Detta är ju bara FÖR bra! 😱😍 Perfekt att kunna dela upp solskyddskrämen i flera flaskor för exempelvis förskolan, skolan, barnvakten etc, istället för att tvingas köpa flera flaskor som ändå inte hinner förbrukas före utgångsdatumet!

ekologisk solskyddskräm

Så mycket enklare och mindre kladdigt att applicera, speciellt för barn som sköter insmörjning själva. Bara att rolla på utan spill och sedan smörja ut. Varför är inte alla solskyddskrämer förpackade på detta geniala sätt?

Återbruka dina gamla deoflaskor (diska ur ordentligt först) eller köp tomma flaskor om du inte har någon. Jag köpte mina i glas hos Organic Makers för 16 kr/styck då jag inte hade någon tom hemma. 👍

deoflaska solkräm
solskyddskräm i deoflaska
solskyddskräm roller

Någon som hunnit testa detta än? Vad tycker ni?

Äntligen ett vettigt alternativ till Barbie - Giftfria material och realistiska kroppar!

ÄNTLIGEN, äntligen, äntligen! Nu lanseras myIDolls - ett vettigt alternativ till Barbie i giftfritt material med realistiska kroppsformer! 👏💚

IMG_2871.JPG

Det är svenska myIDolls som under flera år kämpat med att ta fram ett alternativ. Och nu är de äntligen här! Dockorna har en en utsida av medicinsk silikon och en insida av livsmedelsgodkänd plast. De är designade och tillverkade i Sverige!

Och inte nog med det. Textilierna är certifierade enligt GOTS eller OEKO-TEX® STANDARD 100. Materialet på dockorna är mjukare än Barbie och känns mer som riktig hud. Det blir till och med en liten putmage när de sitter ner. 💚 Dockarna kan dessutom stå upp! De levereras i en pappförpackning som enkelt kan förvandlas till en bil till dockorna. Här har man verkligen tänkt på allt!

Dockorna kommer att komma i flera olika kroppsformer och hudfärger. Just nu finns det 3 olika dockor med tillhörande kläder att beställa samt olika accessoarer. Exempelvis GOTS-märkta mantlar! Hur grymt är inte detta?! Jag är så sjukt imponerad över hela konceptet!

Priset på en docka är 549 kr och de beställs i nätbutiken som du hittar på myidolls.shop.

IMG_2875.JPG
IMG_2876.JPG
IMG_2878.JPG
IMG_2877.JPG
IMG_2872.JPG
IMG_2873.JPG

Ekologisk hallonsmoothie på endast 2 ingredienser! (Utan att behöva koka hallon först)

I samarbete med Mathem

hallonsmoothie utan tillsatt socker

Äntligen finns en lösning till alla oss som älskar frostiga hallonsmoothies/glassar men som inte vågar äta frysta hallon pga risken för norovirus. Lösningen kallas hallonpuré och finns hos Mathem!

ekologisk hallonpure mathem

Den KRAV-märkta purén som är från Magnihill består av 100% ekologiska hallon och är formad till härliga hallontoppar. Purén är upphettad och därefter fryst, vilket tar bort risken för kräksjuka.

De är faktiskt riktigt goda att äta som de är, men ännu godare tillsammans med banan. Det blir en perfekt balans mellan syrligt och sött och passar riktigt bra som både smoothie och sorbet! Galet enkelt att göra, och endast 2 ingredienser behövs. Dessutom nyttigt!🍦

DU BEHÖVER:

• Ekologisk fryst hallonpuré, 60 st toppar
• Ekologiska frysta bananslantar från 4 bananer

nyttig hallonglass

GÖR SÅ HÄR:

1. Mixa hallonpuré och bananslantar slätt. Jag lät purén och bananslantarna tina något före jag mixade. Om du inte har tålamod kan du mixa direkt men tillsätta lite vatten.
2. Servera i kopp/glas och toppa ev. med hallontoppar! 💫
3. Klart!

glass ekotipset

FÖR SORBET:

1. Häll smoothien i en behållare och ställ i frysen ca 30 min.
2. Servera i skål och toppa ev. med hallontoppar och kokos, eller något annat gott du har hemma.
3. Klart!

Detta recept räcker till ca 6-8 personer.

PS. Rabattkoden MH100 ger 100 kr rabatt till alla kunder vid köp för minst 700 kr hos Mathem.se. Koden gäller t.o.m. 30/5. Fri frakt!

Hallontopparna hittar du här.

Nyhet - IKEAs lanserar matlådor i glas med bambulock!

🌱 NYHET 🌱

ikea bambulock matlådor i glas

Har ni sett de nya matlådorna med bambulock från IKEA? Så sjukt snygga! 😱😍

Något som är väldigt bra är att IKEA numera säljer lock och lådor separat, så för den som endast vill komplettera med nya lock eller tvärtom kan göra det. 👍

Plastlocken (PP) säljs fortfarande, även dessa separat och samtliga lock passar IKEAs nuvarande glaslådor. Locken passar dock tyvärr inte IKEAs äldre modeller av matlådor i glas.

Bambulocken sitter riktigt tätt med hjälp av en silikonkant. Inget för ryggsäcken kanske men absolut för kylskåp/skafferi.

Bambulocken kostar 30-35 kr/st medan glasburkarna kostar 9-40 kr beroende på storlek. Ni hittar dem i butik eller online här.

ikea matlåda lock bambu

OrganoWood - det svenska och giftfria alternativet till tryckimpregnerat virke

I samarbete med OrganoWood

vanadisparken organowood

Visst borde det vara en självklarhet att lekplatser är fria från skadliga ämnen? Så är tyvärr inte fallet. Många lekplatser har både tryckimpregnerat virke med miljöfarliga ämnen, mjuk asfalt av gamla bildäck, gungor av bildäck som kan innehålla PAHer, farliga metaller, alater och fenoler. På vissa lekplatser finns dessutom, trots att det inte är tillåtet, gamla slipers - som ofta innehåller kreosot vilket är klassat som cancerframkallande. Den här skiten hör inte hemma på lekplatser, eller hur?

Igår besökte jag Vanadisparken i Stockholm, där Stockholm Stad valt OrganoWood istället för tryckimpregnerat virke. OrganoWood är miljöklassat svenskt trä modifierat med kisel som ger lång hållbarhet, rötskydd och skapar en vattenavvisande yta. Träet får en vacker silvergrå nyans. Alla ämnen i OrganoWood är giftfria och kan återföras till det naturliga kretsloppet!

 OrganoWood i Vanadisparken

OrganoWood i Vanadisparken

organowood lekplats

Den patenterade teknologin bakom OrganoWood har utvecklats med inspiration från den naturliga fossileringsprocessen där mineraler tränger in och mineraliserar organiska material. Den patenterade modifieringen av virket skapar en fysisk barriär där rötsvamparna inte trivs.

OrganoWood finns som trall- och konstruktionsvirke samt fasadpanel och passar utmärkt för barfotavänliga altaner, odlingslådor, utemöbler, sandlådor, fasader och bryggor. Virket har ett dokumenterat rötskydd och flamskydd. OrganoWood erbjuder även träskydd som fungerar som en effektiv trallolja. Detta träskydd fungerar även för oss som (tyvärr) redan har en tryckimpregnerad altan.

 Barfotavänligt och giftfritt!

Barfotavänligt och giftfritt!

Frågor och svar om OrganoWood

Hur fungerar OrganoWood-teknologin?
OrganoWood har lärt av den bäste - naturen själv. I naturen tar det dock tusentals år att mineralisera och omvandla organiskt material till fossil. Vår metod går ut på att modifiera träet genom att koppla kiselämnen till träet under hårt tryck. Inga gifter används, till skillnad mot traditionellt tryckimpregnerat virke där biocider och tungmetaller trycks in i träet.

Vilka är fördelarna med OrganoWood-modifierat virke?
Fördelarna med OrganoWood-modifierat virke är många. Dels är träet miljöklassat och är till 100% återvinningsbart. Med vår kiselmodifiering får träet även naturliga hållbara skydd vilket minimerar underhåll. Dessa naturliga egenskaper är bland annat rötskydd, flamskydd och vattenavvisning. Sist men inte minst blir träet vackert silvergrått.

Blir skyddet lika bra som tryckimpregnerat virke?
Centralt i vår värld finns det standardiserade rötskyddstestet EN 113, där får vi ett resultat som placerar OrganoWood i klass 1, dvs i samma klass som traditionellt tryckimpregnerat.

Vad för slags trä använder ni för OrganoWood-modifierat virke?
Träslagen vi använder är furu och gran. Furu används av tradition till altan och konstruktion och gran för panel. Vid trallvirke har vi även olika kvalitéer vad gäller geografiska delarna i Sverige där Furu växer olika snabbt. Detta ger träet olika egenskaper vad gäller det estetiska men också i hållbarhetsaspekter.

Vilka tester har OrganoWood-modifierat virke genomgått?
EN 84 (urlakningstest), EN 113 (rötskyddstest), EN 350 (Naturlig hållbarhet) och EN 13501 (Flamskydd).

Hur ser priset ut för OrganoWood-modifierat virke i jämförelse med vanligt tryckimpregnerat virke?
Ungefär dubbelt så dyrt som en del traditionella tryckimpregnerade men mycket beroende på hur bra råvara som den baseras på. Billigare än andra modifierade behandlingar.

Hur underhåller man sitt OrganoWood-modifierade virke?
Idag finns det inget trä som är underhållsfritt men OrganoWood®-modifierat virke är väldigt tåligt och har en generellt låg underhållningsgrad. Däremot rekommenderar vi att man strör på vårt smuts och vattenskydd, OrganoWood® 02 ungefär vart tredje år för att förbättra hållbarheten. 

Hur lång tid tar det att uppnå den fina silvergrå nyansen som OrganoWood-modifierat virke med tiden får?
Den silvergråa nyansen OrganoWood får med tid beror helt och hållet på naturen själv. Virke som är placerat direkt solljus kan få en jämn silvergrå yta bara på 1 år medan trä monterat lodrätt kan längre tid upp till 3 år. Slutresultat är däremot detsamma.  

Berätta lite om OrganoWoods träskydd och trärengöring. Hur fungerar de och hur pass miljövänliga är dessa? Hur ofta behöva man underhålla med träskydd?
Vårt träskyddssystem fungerar på samma sätt såsom vi modifierar vårt trä. OrganoWood® 01 är vårt röt och flamskydd vilket man strör på en gång vilket då binder med fibrerna i träet. Sedan strör man på OrganoWood® 02, som är smuts och vattenavvisande och bör underhållas ungefär vart tredje år eller vid behov då detta är en ytbehandling som slits. OrganoWood® 03 är till för rengöring av träet. Allt detta är miljöklassat och miljömärkt med Naturskyddsföreningen.

organowood träskydd

Har produkterna som används i modifieringen av virket samt produkterna i träskyddsmedel och ytbehandlingsprodukter någon negativ påverkan på miljön?
OrganoWood®-trä och träskydd använder sig utav mineralen kisel som är det näst vanligaste grundämnet i jordskorpan efter syre. Därmed är OrganoWoods produkter helt naturliga och miljöklassade. 

Finns det några miljöcertifieringar på OrganoWood-modifierat virke och träskydd?
FSC/PEFC, Bra Miljöval, Sunda Hus, Byggvarubedömningen, Basta, Svanen

Var kan man köpa OrganoWood-modifierat virke och träskydd?
OrganoWood®-trä och träskydd finner du hos våra återförsäljare som är majoriteten av alla brädgårdar i Sverige. I dessa finner du även träskydd som även finns i färgbutiker.

Läs mer om Organowood här.

Så tappar du din egen björksav!

Idag har jag för första gången smakat (och tappat!) björksav. Så himla cool grej!

tappa björksav

Saven smakar ungefär som utspädd sockerlösning och påminner lite om en närproducerad variant av kokosvatten.

Björksav innehåller bl.a kalcium, kalium, magnesium, proteiner och aminosyror.

Förr var björksavstappning vanligt eftersom det då var ett viktigt vitamintillskott på vårvintern för både människor och boskap.

Den skulle hjälpa mot allt från näringsbrist och förkylning till njursten och lunginflammation. Fortfarande används björksaven som en hälsodryck men nu i mindre skala. Vissa hävdar att den hjälper lindrar pollenallergi!

DU BEHÖVER:

• Glasflaska
• Sugrör i rostfritt stål eller annat rör
• Snöre
• Borrmaskin
• En björk (att tappa en björk på sav ingår ej i allemansrätten så fråga markägaren om lov om det inte är ditt eget träd)

GÖR SÅ HÄR:

1. Borra ett 3-4 cm långt hål snett upp in i björken.
2. Sätt in ett rör i hålet, t.ex ett sugrör i rostfritt stål.
3. Knyt fast en flaska under sugröret
4. Låt nu dropparna fylla flaskan!
5. Ta bort sugröret och plugga igen hålet med en kvist och eventuellt lite mossa när flaskan är fylld.
6. Klart! 

björksav nyttigt

Björksaven håller endast 2-5 dagar i kylskåp men kan frysas in för längre hållbarhet.

Tappning av björksav kan endast ske under ca 4 veckor per år. Generellt sett mellan vinterns uppbrott och knoppsprickningen på våren.

Passa på att tappa björksav nu då den efter knoppsprickningen brukar få en bitter smak.

Detta är en perfekt aktivitet att göra tillsammans med barnen! 😍

GOTS-märkta kläder för baby och vuxen hos Lidl

I samarbete med Lidl

Nu är det dags för GOTS-märkt på Lidl igen! Denna gång ÄNTLIGEN för vuxna också. Alla kläder är supermjuka och av jättefin kvalitet, samt är väldigt prisvärda. Visst är de dessutom fantastiskt fina?!

 GOTS-märkt stickad overall, 99.90 Stl.50/56–86/92

GOTS-märkt stickad overall, 99.90 Stl.50/56–86/92

 GOTS-märkt sovpåse, 129:- Stl.70-110. GOTS-märkt bäddset för spjälsäng, 129:-

GOTS-märkt sovpåse, 129:- Stl.70-110. GOTS-märkt bäddset för spjälsäng, 129:-

GOTS är en miljömärkning som omfattar hela tillverkningskedjan från råvara till färdigt plagg, d.v.s odling, bearbetning, färgning, eventuella tryck, tillverkning, förpackning och märkning. GOTS ställer även krav på arbetsförhållanden i tillverkningsfabrikerna. En väldigt bra miljömärkning för textil som ofta är den enda som anses vara bra nog inom eko-kretsar. 🤓 Läs mer om GOTS här.

 GOTS-märkta koftor, 99.90 Stl.50/56-86/92

GOTS-märkta koftor, 99.90 Stl.50/56-86/92

Att GOTS-märkta kläder nu finns mer lättillgängligt samt till ett pris som passar fler tycker jag är grymt! 💚

 GOTS-märkt handduk med huva, 79.90. 75x75 cm. GOTS-märkta muslinfiltar i 3-pack, 99.90. 78x78 cm.

GOTS-märkt handduk med huva, 79.90. 75x75 cm. GOTS-märkta muslinfiltar i 3-pack, 99.90. 78x78 cm.

Jag kommer visa några roliga eko-hacks med muslinfiltarna de kommande dagarna hos @ekotipset på Instagram. Missa inte det!

 GOTS-märkta underkläder för dam och herr

GOTS-märkta underkläder för dam och herr

Kläderna kom ut i butik idag, 19/4, och i vanlig ordning är det bra att vara ute i god tid för den som vill knipa något plagg!

 GOTS-märkt linne, 39.90. Stl.36/38-48/50. GOTS-märkta trosor i 2-pack. Stl.36/38-48/50. GOTS-märkta strumpor i 5-pack, 39.90. Stl.35/38-39/42.

GOTS-märkt linne, 39.90. Stl.36/38-48/50. GOTS-märkta trosor i 2-pack. Stl.36/38-48/50. GOTS-märkta strumpor i 5-pack, 39.90. Stl.35/38-39/42.

 GOTS-märkta boxershorts i 2-pack, 59.90. Stl.M-XXL. GOTS-märkta strumpor i 5-pack. 39.90. Stl.39/42-43/46.

GOTS-märkta boxershorts i 2-pack, 59.90. Stl.M-XXL. GOTS-märkta strumpor i 5-pack. 39.90. Stl.39/42-43/46.

För den som vill se alla veckans ekoplagg kan ladda ner Lidls app där veckobladet finns med priser och annan information.

Ekologiska solskyddskyddskrämer - era EKO-favoriter nu till halva priset!

Min senaste följarfråga handlade om vilka era favoriter är när det gäller ekologiska solskyddskrämer. Ni var väldigt enade om vilket varumärke som är bäst, och det är Eco Cosmetics!

Omröstningen skedde hos @ekotipset på Instagram och Facebook.

Nummer 1 i omröstningen blev Eco Cosmentics Baby & Kids spf Neutral

bästa ekologiska solskyddskrämen

 

Nummer 2 blev Eco Cosmentics Sunmilk

eco-cosmetics-sun-milk-sensitive-spf-30
eco-cosmetics-sollotion-neutral-spf-50

Passande nog råkar dessa finnas till halva priset hos Apotea just nu! Du hittar dem här.

Av kommentarerna att döma verkar nr 1 och 3 passa bäst vid bad men är lite mer svårjobbad medan nummer 2, alltså sunmilk, är väldigt lättapplicerad.

Ett väldigt bra tips som kommer från en medlem i Facebookgruppen Giftfria barn: 

"Tips! Tog min gamla @careofgerddeoflaska och tvättade ur. Fyllde den sen med @eco_cosmetics_official Sunmilk. Nu kan jag enkelt rulla ut ett tunt lager och dutta i barnets ansikte. Men bäst av allt är att barnet kan sköta insmörjningen själv i skolan utan kladd med för mycket kräm."

solskydd roller

Så himla smart! Det ska fungera både på Eco Cosmetics Sunmilk och Sunlotion.

 

Nyttiga quinoabollar (veganska utan tillsatt socker)

Idag är det Matlådans Dag! Och fredag! Vad passar då bättre än att preppa matlådorna fulla med EXTREMT goda (och nyttiga!) quinoabolllar till fredagsmys + mellanmål till helgen?

ekotipset quinoabollar

Jag kan inte tänka mig att någon inte skulle kunna tycka om dessa! Passar både stora och små. Tänk en blandning av rischoklad och kokosbollar. Hur goda som helst!! De smakar inte ett dugg nyttigt fastän de faktiskt är det. De är dessutom veganska. 

veganska chokladbollar

DU BEHÖVER: (för ca 35 bollar i medelstorlek)

• 4 dl eko puffad quinoa (kan bytas till halva mängden havregryn)
• 20 urkärnade mjuka eko dadlar
• 4 msk eko kokosolja (neutral el med smak)
• 2 msk eko kakao
• 150 gram eko mandlar
• 2 tsk eko chiafrön
• 1 tsk eko vaniljpulver
• Ev. eko kokosflingor/quinoapuffar att rulla i

GÖR SÅ HÄR:

1. Mixa allt utom quinoan och kokosflingor.
2. Blanda i quinoapuffar och rulla till bollar.
3. Rulla bollarna i kokos eller quinoapuffar om du vill, eller gör som jag - rulla hälften av bollarna i kokos och hälften i quinoapuffar.
4. Klart! Ät direkt eller kyl ner en stund om du har tålamod.

Quinoabollarna förvaras i matlåda i kylskåp och är perfekta att ta fram när man är sugen på något sött. Riktigt lyxigt att ta med på utflykter eller ät till kaffet! 

kokosbollar utan socker

Om man vill kan man ju faktiskt stanna redan här! För en slags nyttigare variant av Nutella.

Nyttiga kokosbollar
kokosbollar med quinoapuffar
kokosbollar dadlar
ekologiska chokladbollar
quinoabollar

14 måltider på 30 minuter för 180 kr - billig ekologisk (och vegansk) Meal Prep!

I samarbete med ICA Hemma

matlådans dag ica hemma

Vad sägs om att slippa laga mat i en hel vecka? För 180 kr och ca 30 minuters arbetsinsats kan du preppa hela 14 stycken matlådor med god ekologisk mat som räcker till 7 dagars lunch och middag! 12.80 kr/portion! Huuur bra?!

Jag valde att göra två olika maträtter - linsgryta med pasta och currygryta med mathavre - som båda är baserade på samma bas av röda linser, lök och vitlök. Jag har undvikit varor som måste hackas till största möjliga mån. Allt för att det ska vara så enkelt och billigt det bara kan bli! Självklart är allt ekologiskt! Maträtterna är dessutom helt veganska.

Som tillbehör har jag gjort pizzasallad som kan tillagas medan grytorna puttrar. Alla gillar ju pizzasallad! Jag har tänkt göra pizzasallad hur länge som helst men det har aldrig blivit av eftersom jag trott att det är superkrångligt. Men det var jätteenkelt och blev hur gott som helst direkt (inte efter något dygn i kylskåp som jag trodde)!

Pizzasalladen placerade jag i små decilitermått i rostfritt stål. Decilitermåtten tas bort före uppvärmning så den kan ätas kyld.
Tips! Decilitermåtten kan med fördel även användas som små plastfria stapelbara muggar till utflykten!

Förvara matlådorna i kylskåp eller frys. Om du fryser in maten kan du lägga pizzasalladen i en egen matlåda (som förvaras i kyl). Pizzasallad håller sig fräsch och god länge i kylskåp till skillnad från vanlig sallad.

Den tomatbaserade linsgrytan (typ köttfärssås fast vegansk) är en favorit här hemma. Den blir dessutom godare för varje dag som går. Jag brukar rekommendera den till folk som vill äta mer vegetariskt just för att den är så god, billig och enkel att göra samt brukar älskas av barn, även kräsna sådana!

Eftersom det snart är Matlådans Dag (23/3) så har ICA Hemma just nu kampanjpris på dessa grymma och prisvärda matlådor i glas! Matlådorna ni ser på mina bilder är anpassade för en portion (0,67L) och kostar nu 37.43 kr styck (ord.pris 49.90 kr). De finns även i större storlek (1,09L) för 44.25 kr (ord.pris 59 kr) och mindre storlek (0,4L) för 22.43 kr (ord.pris 29.90 kr.)

billig ekologisk mat
ica I love eco

För att laga dessa maträtter köpte jag dessa varor. Olja, äppelcidervinäger, örtsalt och peppar hade jag sedan innan. Jag har räknat ut att kostnaden för att tillaga maten är 180 kr. Då har jag även inkluderat några kronor för oljan, äppelcidervinäger och örtsalt samt tagit bort lite för ärtorna, de färska kryddorna, curryn och oreganon eftersom hela mängden inte behövdes.

Eftersom det blev 14 portioner blir alltså priset per portion 12,80 kr. Galet billigt för helt ekologisk (och god) mat!
 

LINSGRYTA MED PASTA, 7 portioner

ekotipset linsgryta

DU BEHÖVER:

  • Eko valfri neutral olja
  • Eko röda linser, 200 gram
  • 2 st eko gula lökar
  • 3 eko vitlöksklyftor
  • 2 paket eko krossade tomater 390 gram/paket
  • 1 liter vatten
  • 1/2 kruka eko basilika
  • 2 msk eko torkad oregano
  • 1 kg pasta
  • Eko örtsalt och peppar efter behag

GÖR SÅ HÄR:

  1. Koka upp pastavatten, använd gärna vattenkokare
  2. Skölj linserna
  3. Fräs lök och vitlök i oljan i en stor stekpanna eller kastrull
  4. Häll i linserna och fräs linserna lite tillsammans med löken
  5. Häll i krossade tomater och 1 liter vatten samt oregano, örtsalt och peppar samt lite färsk basilika
  6. Koka pastan enligt anvisningar
  7. Låt grytan puttra tills linserna är mjuka
  8. Toppan grytan med färsk basilika
  9. Klart!

CURRYGRYTA MED MATHAVRE, 7 portioner

 Mathavre istället för ris för ett närproducerat och nyttigare alternativ. Gillar man inte mathavre (vissa tycker det smakar för mycket som havregrynsgröt, hehe) så kan man välja ekologiskt svenskt matvete istället.

Mathavre istället för ris för ett närproducerat och nyttigare alternativ. Gillar man inte mathavre (vissa tycker det smakar för mycket som havregrynsgröt, hehe) så kan man välja ekologiskt svenskt matvete istället.

DU BEHÖVER:

  • Eko valfri neutral olja
  • Eko röda linser, 200 gram
  • 2 st eko gula lökar
  • 3 eko vitlöksklyftor
  • 2 tsk eko curry
  • 2 tsk eko chiliflingor
  • 2 paket eko kokosmjölk, 400 ml/paket
  • 250 gram eko ärtor (eller broccoli/majs)
  • 1/2 kruka färsk eko koriander
  • 1 paket eko mathavre, 400 gram (eller matvete)
  • Eko örtsalt efter behag

GÖR SÅ HÄR:

  1. Koka upp vatten till mathavre, använd gärna vattenkokare
  2. Skölj linserna
  3. Fräs lök, vitlök, curry och hälften av chiliflingor i olja i en stor stekpanna eller kastrull
  4. Häll i linserna och fräs linserna lite tillsammans med det andra
  5. Koka mathavre enligt anvisningar tillsammans med örtsalt
  6. Häll i kokosmjölken och örtsalt och låt puttra tills linserna är mjuka, tillsätt därefter ärtorna och hälften av koriandern i grytan
  7. Toppa grytan med färsk koriander
  8. Klart!

SNABB PIZZASALLAD, 7 portioner (tillaga medan grytorna puttrar)

snabb pizzasallad

DU BEHÖVER:

  • 1/2 stort eko vitkålshuvud
  • 1/2 dl valfri eko neutral olja
  • 3 msk eko äppelcidervinäger
  • 1 tsk salt
  • Ev. 1 tsk eko socker (detta uteslöt jag och det blev jättebra ändå)
  • Eko peppar efter behag

GÖR SÅ HÄR:

  1. Skär vitkålen i 3 delar och strimla den sedan med en osthyvel
  2. Tillsätt alla ingredienser och krama ur vitkålen så den släpper vätska
  3. Häll bort överflödig vätska och tillsätt ev lite mer vinäger
  4. Klart!
meal prepp ekotipset

Endast löken och vitlöken behöver hackas. Vitkålen strimlas enklast med osthyvel. Den som är smidig kan riva vitkålssalladen samtidigt som grytorna puttrar!

vegansk vegofärs

Älskar denna mustiga linsgryta!!

linsgryta med curry

Currygryta med linser. Här valde jag ärtor som grönsak för att slippa hacka. Broccoli och/eller majs är andra hack-fria alternativ.

ekologisk mealprepp

Maten förvaras i fräscha matlådor i glas (37.43 kr/st på ICA Hemma) som tål uppvärmning både i mikro och ugn. Matlådor i glas missfärgas inte av maten och är supertåliga. Älskar att man så tydligt ser vad som är i när de förvaras i kylen! Locken är i PP-plast, som anses vara en säker plast (och den kommer inte i kontakt med maten).

ica hemma matlådor glas
matlåda glas ica

Ät direkt ur matlådan! Låt pizzasalladen ligga kvar i måttet eller töm enligt bilden. Men värm maten separat för pizzasallad vill man äta kyld!

ekotipset meal prepp

Veckans 14 middagar och luncher för 180 kr! Om du oroar dig för näringsbrist av att äta samma mat varje dag kan du satsa på extra varierande frukostar/mellanmål. Eller frys in och ät mer utspritt för tillfällen då du inte orkar laga mat. :-)

Bästa såpan utan tillsatser!

Det absolut bästa miljövänliga rengöringsmedlet jag testat är helt klart linsåpa. Jag ÄLSKAR det!! Linsåpa är extremt effektivt, man behöver knappt gnugga men ändå lossnar allt smuts superenkelt. Dessutom är det skonsamt för huden så händerna känns inte skållade efter att man hanterat såpan. 

linsåpa miljövänligt rengöringsmedel

Linsåpan är lite som som rengöringsmedlets kokosolja. Den går att använda till allt! Rengöring av golv, ytbehandling av golv, i köket, penseltvätt, som tvättmedel, vissa använder den till och med som handtvål! Den är väldigt dryg och doften.... Den doftar svagt och friskt av gurka och melon trots att ingen parfym är tillsatt.

Men lukta inte direkt från förpackningen - det luktar då helt annorlunda. Eftersom doften är svag så försvinner den ganska snabbt. Men varje gång man vädrar så kommer den magiska friska doften fram igen!

Jag har testat linsåpa från Allbäck, Byggfabriken och Gutelin. Alla är jättebra. Gemensamt för dessa är att de är svensktillverkade av svensk linolja och är helt utan tillsatser. Såpan från Gutelin är i glasflaska.

Jag brukar blanda linsåpa med vatten och förvara i en sprayflaska utöver den vanliga såpdunken för smidigare städning. Sprayflaskan är ursprungligen en saftflaska i glas från Lidl. (Lidl har ekologisk saft på svenska vinbär!)

Läste ni om den där undersökningen för några veckor sedan som visade att regelbunden användning av rengöringsspray kan jämföras med att röka ett paket cigaretter om dagen?

Linsåpa-spray måste vara ett mycket bättre alternativ!

Rena barnens sovrum från gifter!

Ett enkelt och billigt tips för att minska på mängden skadliga kemikalier i barnens sovrum är att placera en fredskalla i sovrummen. Fredskallan är nämligen den bästa växten när det gäller luftrening! En medelstor fredskalla påstås kunna rena luften i ett rum på 10 kvm och är effektiv mot bensen, formaldehyd, trikloretylen, xylen och toluen, aceton, alkohol och ammoniak. 

Fredskallan kan naturligtvis med fördel även placeras i de vuxnas sovrum.

fredskalla luftrenare Senger Tierpuppen

Ett annat enkelt tips för att minska på mängden skadliga kemikalier i sovrummet är att ha som rutin vädra ut sovrummet lite snabbt före läggdags. Frisk luft ger även bättre sömn! 

Ett tredje tips som dock kräver lite mer är att vara noga med att hålla det dammfritt eftersom de skadliga kemikalierna fastnar i dammet. Men vem hinner och orkar dammsuga och damma dagarna i ända? En lagom nivå med att hålla dammet borta + någon fredskalla (som nästan sköter sig själv) och lite vädring känns mer rimligt långsiktigt.

Än så länge har jag inte lyckats hitta ekologiskt odlade växter trots ihärdigt letande. Tipsa gärna om du vet om/var det går att få tag i!
PS. Fredskallan är giftig för katter.

DIY - Gör din egen giftfria hårspray

Istället för att spraya håret (och luften omkring dig!) med läskiga kemikalier när du vill ha lite extra stadga i håret så kan du superenkelt göra din egen ekologiska hårspray!

Det är billigt, går blixtsnabbt och ingredienserna har du förmodligen redan hemma. 

gör din egen hårspray

DU BEHÖVER:

• Vatten
• Salt
• Socker
• Ev 5-10 droppar ekologisk arganolja
• Ev några droppar ekologisk eterisk olja (gärna rosmarin som är extra hårvårdande)
• En flaska (gärna i glas)
• Spraymunstycke

GÖR SÅ HÄR:

1. Koka upp 4 dl vatten och rör i 2 msk salt och 1 tsk socker tills det löst upp sig. Låt svalna.
2. Tillsätt eventuell arganolja och eterisk olja.
3. Häll upp i flaska och skruva på spraymunstycket.
4. Klart!

Saltet och sockret ger stadga medan arganoljan är vårdande och ger glans utan att tynga ner håret.

Jag använde en gammal saftflaska i glas där spraymunstycket passade perfekt.

Då denna hårspray inte innehåller konserveringsmedel kan den med fördel förvaras i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Om du oroar dig för hållbarheten så kan du använda en liten sprayflaska när du gör hårsprayen, så den förbrukas snabbare.

Då oljan lägger sig på toppen av vätskan bör du skaka flaskan lite före användning!

DIY - Gör ditt eget ekologiska Body Butter-Fluff!

I samarbete med Mathem

ekotipset body butter fluff

Det här var det häääärligaste jag någonsin gjort tror jag! Vispat fluffigt body butter på helt giftfria ingredienser. Man blir verkligen sugen på att äta fluffet, vilket också faktiskt är fullt möjligt då ingredienserna är ätbara. Och doften!! Det doftar lyxiga kokos- och chokladpraliner om detta återfuktande och mjukgörande body butter. Helt utan parfym.

DU BEHÖVER:

• Eko kokosolja
• Eko kakaosmör
• Eko mandelolja


GÖR SÅ HÄR:

1. Smält alla ingredienser (lika stora delar av allt) i vattenbad.
2. Ställ in de smälta ingredienserna i frysen. Använd ett underlägg.
3. Kyl ner ca 30 minuter tills vätskan stelnat något. Rör om några gånger medan det kyls ner.
4. Vispa med elvisp tills du får ett krämigt fluff.
5. Häll upp i ren glasburk, förslagsvis burken du hade kokosoljan i.
6. Klart! ✨

Alla ingredienser finns att beställa hem från mathem.se (som utsågs till Årets Ekobutik 2018 på Ekogalan som arrangeras av Ekoweb) med gratis hemleverans. Rabattkoden EKOTIPSET ger nya kunder 200 kr rabatt och rabattkoden EKO100 ger befintliga kunder 100 kr rabatt. Gäller köp för minst 700 kr.

Med andra ord: Beställ hem veckans mat (som ju ändå måste införskaffas) och få hemkört fluff på köpet! 💓☁️💫

Här hittar du kokosoljan, kakaosmöret och mandeloljan och här hittar du resten av Mathems enorma ekologiska utbud!

eget body butter
ekologisk kokosolja kakaosmör och mandelolja
smält body butter
whipped body butter ekotipset
ekologiskt body butter kokosolja

Äntligen! Veggie Peggy lanserar EKOLOGISKA linschips och kikärtschips!

I samarbete med Veggie Peggy

ÄNTLIGEN, äntligen, äntligen finns numera ekologiska linschips!! Ni har säkert inte missat att flera varumärken släppt linschips - en nyttigare variant av chips med mer protein och mindre fett. Jag har dock verkligen saknat en ekologisk variant av dessa, och gärna utan onödiga tillsatser. Blev därför överlycklig när jag hörde att Veggie Peggy lanserat ekologiska linschips! Dessutom ekologiska kikärtschips, vilket jag aldrig sett förut.

Jag har nu fått möjlighet att testa dessa spännande chips som jag haft höga förväntningar om!

ekologiska chips veggie peggy

Chipsen jag testat består av 3 olika varianter:

  • Ekologiska Linschips, Paprika och Lök
  • Ekologiska Linschips, Havssalt
  • Ekologiska Kikärtschips, Oriental

Gemensamt för alla varianter är att de är helt veganska (vilket kanske hörs på varumärkets namn!) och är utan tillsatser som natriumglutamat, jästextrakt eller tillsatt socker. De har en härlig rund form, är lite tjockare än vanliga chips och är riktigt knapriga! Och supergoda!

Ett perfekt alternativ till vanliga chips. De är jättegoda att dippa med också! Påsarna väger 75 g och innehåller 10 g protein/100 g.

veggie Peggy ekologiska linschips paprika lök

Ekologiska Linschips Paprika och Lök
Jättegoda chips med kryddig smak av havssalt, paprika, lök, tomat, libbsticka & gurkmeja. Mina barns favorit!

INGREDIENSER: 
Linsmjöl* (40%), solrosolja*, potatisstärkelse*, potatismjöl*, havssalt, salt, paprikapulver* (0,9%), lökpulver* (0,4%), vitlökspulver*, tomatpulver*, libbsticka*, gurkmeja*. *Ekologisk ingrediens.

veggie Peggy ekologiska linschips havssalt

Ekologiska Linschips Havssalt
Dessa chips har en mild smak med och påminner om klassiska lättsaltade skruvar i smaken. Svåra att inte tycka om!

INGREDIENSER: 
Linsmjöl* (40%), solrosolja*, potatisstärkelse*, potatismjöl*, havssalt (2,4%), gurkmeja*. *Ekologisk ingrediens.

veggie Peggy ekologiska kikärtschips oriental

Ekologiska Kikärtschips Oriental
Min favorit! Kikärtschips var ju hur gott som helst. Dessa har en smak av orientaliska kryddor (ingefära, peppar, gurkmeja, vitlök, koriander, cayenne, kurkumin och libbsticka) och påminner mycket om min indiska svärfars mat! Älskar dem!!

INGREDIENSER: 
Kikärtsmjöl* (39%), solrosolja*, potatisstärkelse*, potatismjöl*, 2,5% orientaliska kryddor (salt, tomatpulver*, lökpulver*, korianderfrö*, ingefära*, vitlökspulver*, kurkumin*, svartpeppar*, kardemumma*, cayennepeppar*, libbsticka*, gurkmeja*, kanel*), havssalt. *Ekologisk ingrediens.

Chipsen från Veggie Peggy finns att köpa bland annat hos Apotea (fri frakt) och hos Coop. Cirkapris 24 kr/st.

Månadens 4 EKO-favoriter! (Framröstade av Ekotipsets läsare)

För några veckor sedan började jag med "Ekotipsets Följarfrågor" - en omröstning på Instagram och Facebook där alla Ekotipsets följare fått rösta fram sina eko-favoriter inom olika kategorier. Ett perfekt sätt att få fram de mest omtyckta ekologiska produkterna!

För även om vi vill undvika miljöförstörande och giftiga ämnen så kan det vara ganska tröttsamt att köpa hem dyra mascaror som inte hamnar under ögonen efter någon timme eller ekologiska deodoranter som inte alls fungerar.. Att köpa produkter som sedan inte används är dåligt för både plånbok och miljö. 

En stor jury med eko-intresserade personer som röstar fram sina ekologiska favoriter ökar förutsättningarna för bra inköp.

Här är resultatet från de första 4 kategorierna!

BÄSTA EKOLOGISKA DEODORANTEN

c/o Gerd bästa ekologiska deodoranten
hemgjord ekologisk deodorant
ekologisk deodorant naturlig deo

BÄSTA EKOLOGISKA MASCARAN

 UNEs populära mascara har tyvärr slutat produceras :-(

UNEs populära mascara har tyvärr slutat produceras :-(

bra ekologisk mascara lotus Estelle & thild
ekotipset inika long lash mascara

BÄSTA EKOLOGISKA TVÄTTMEDLET (MED DOFT)

attitude pear nectar tvättmedel
tvättmedel lavendel sonett
attitude citrus zest tvättmedel

BÄSTA EKOLOGISKA SCHAMPOT

bästa ekologiska schampot bruns nr 03
Maria Åkerberg schampo rosemary
Malin i Ratan handgjord ekotvål Shea & avocado

Tusen tack för alla röster! Vill ni hitta och följa dessa omröstninga? Sök på #ekotipsetsföljarfrågor på Instagram så kommer alla omröstningar fram. Var gärna med och rösta för att hjälpa varandra att hitta rätt i ekodjungeln!

Lindex GOTS-märkning - intervju med Anna-Karin Dahlberg, hållbarhetschef på Lindex

Hej Anna-Karin! Du är ny hållbarhetschef på Lindex sedan september 2017. Vad innebär ditt jobb som hållbarhetschef?
Ja det stämmer, jag är ny relativt ny i rollen som hållbarhetschef men har jobbat på Lindex sedan 2002, varav de tre senaste som ansvarig för hållbarhetsarbetet i produktionsledet. Hållbarhetsarbetet är integrerat i alla delar av verksamheten så vi är många som jobbar med frågorna och som Lindex hållbarhetschef har jag det övergripande ansvaret.  

 Anna-Karn Dahlberg, hållbarhetschef på Lindex

Anna-Karn Dahlberg, hållbarhetschef på Lindex

För några år sedan mejlade en kund till Lindex kundservice med frågor angående er GOTS-märkning. Hon fick då svaret att det endast är bomullen i plaggen som är GOTS-certifierad, dvs. inte exempelvis trycken. Denna information har sedan dess florerat i sociala medier och skapat förvirring. Hur ligger det till med det?
Tyvärr fick denna kund felaktig information. GOTS-märkningen inkluderar absolut hela plagget, även trycket. GOTS är en certifiering som appliceras på ekologiska fibrer och som omfattar alla steg i tillverkningen, även infärgning, tryck och etiketter är godkända enligt GOTS kriterier. Det spelar ingen roll om GOTS-märkningen finns på pappersetiketten eller påsydd på plagget – ett plagg kan endast GOTS-certifieras om alla delar i tillverkningen uppfyller kriterierna. Och det gäller naturligtvis även Lindex GOTS-märkta plagg.

Varför är inte GOTS-loggan med på den påsydda etiketten och varför står det bara "bomull" och inte "ekologisk bomull" på den?
Oavsett om märkningen finns på pappersetiketten eller påsydd på plagget omfattar GOTS-certifieringen hela plagget. På Lindex märker vi GOTS-plaggen på pappersetiketten. Vi har pratat om att även sätta GOTS-märkningen på plaggens care label som det heter men kommit fram till att vi inte vill addera ytterligare en lapp. Däremot märker Lindex alla mer hållbart producerade plagg med vår egen symbol Sustainable choice vilket gör det enkelt att se vilka plagg som är mer hållbarbara.
Att det enbart står Bomull på plaggens care label beror på att det finns en EU-förordning som reglerar vilka benämningar som får användas och inte. Man får exempelvis inte skriva Ekologisk bomull utan endast Bomull eftersom det är så fibern heter.  

 GOTS-certifierat plagg från Lindex

GOTS-certifierat plagg från Lindex

Om man tittar i er nätbutik står det "GOTS-märkt ekologisk bomull" på GOTS-märkta plagg. Vore det inte bättre om ni skriver enbart "GOTS-märkt"? Annars är det lätt att tro att det bara är själva bomullen som är certifierad.
Du har helt rätt, det är en missvisande beskrivning som vi ska ändra till ”GOTS-märkt plagg”.

Toppen! Vill du berätta lite mer om vad GOTS-certifieringen betyder?
GOTS är en standard som innefattar sociala och miljömässiga krav för alla steg i produktionen, från fiber till slutlig produkt. Standarden ställer bland annat krav på kemikalieinnehåll, vattenrening, spårbarhet och separering av produkter samt arbetsvillkor i fabrikerna. Alla produktionsfaciliteter i tillverkningen certifieras av extern part. Är man intresserad och vill veta mer finns information om GOTS på vår sajt http://about.lindex.com/se/global-organic-textile-standard-gots/.

gots Lindex

Många idag är medvetna om att klädtillverkning ofta är en smutsig bransch, både när det gäller den miljömässiga aspekten och arbetsvillkor. Att det t.ex "bara" är ekologisk bomull i ett plagg säger ju egentligen ingenting om arbetsvillkor eller hur miljövänlig färgningen av bomullen är, eller om trycket på plagget innehåller hormonstörande ämnen. Där är GOTS en väldigt bra märkning eftersom den fungerar som en garanti på att produkten under hela tillverkningsprocessen är schysst framställd med hänsyn till både miljö och socialt ansvar. Upplever ni att konsumenterna generellt är medvetna om vad GOTS innebär?
Jag tror att det varierar men vi märker att intresset ökar och här har vi en viktig uppgift i att nå ut med vad det innebär. Det gäller såklart inte enbart GOTS utan hållbarhet i stort, både den miljömässiga och sociala aspekten. Det märks att allt fler har ett hållbarhetsperspektiv, ställer mer krav på varorna och hur de tillverkas. Det tycker vi är bra eftersom efterfrågan driver utvecklingen och därmed utbud. Vårt arbete för mer hållbart producerade produkter gäller hela Lindex sortiment, inte bara GOTS-märkta plagg, och vi har bland annat strikta krav på användning av kemikalier.

Era GOTS-märkta plagg är väldigt prisvärda, men jag gissar att de är dyrare att producera än andra plagg. Blir slutpriset då lite dyrare för konsumenten, och är konsumenten generellt villiga att betala lite extra för GOTS-märkta plagg?
Hållbarhet är en väldig fråga för oss på Lindex och vi jobbar med den ur såväl det sociala som miljöperspektivet. Det ska vara lätt att välja mer hållbara produkter och på Lindex har vi valt att inte ta extra betalt för GOTS-märkta plagg.

Min uppfattning är att ni utökar ert GOTS-certifierade barnsortiment vilket jag tycker är fantastiskt. I skrivande stund har ni hela 460 GOTS-märkta barnplagg i nätbutiken. Hur stor del av ert barnsortiment är GOTS-märkt?
Idag är ungefär en 40 % av våra barnplagg GOTS-märkta. Vi försöker hela tiden att öka andelen mer hållbara plagg. Vi har som mål att 80 % av våra plagg ska vara mer hållbara år 2020 och när vi kommer dit ska vi sträva ännu högre. Att öka andelen GOTS-plagg är en del av detta.

Finns det några planer på att även utöka det GOTS-certifierade sortimentet för damkläder, som i nuläget är ganska litet (28 plagg i nätbutiken)?
Många av våra barnplagg är tillverkade av ekologiska material vilket är en förutsättning för att fibern ska få användas i ett GOTS-plagg. Damkläder innehåller i högre utsträckning material med andra kvaliteter vilket gör att de inte kan GOTS-certifieras. Vi arbetar hela tiden för att öka vår användning av mer hållbara material, dvs. material som odlas och produceras på ett sätt som är bättre för både miljö och människor och där råmaterialet kommer från förnybara eller återvunna källor. På Lindex märker vi alla mer hållbart producerade plagg med Sustainable choice.

Något jag har noterat i ert GOTS-märkta barnsortiment är att ni inte haft några GOTS-märkta byxor utöver mjukisbyxor hittills. Hur kommer det sig? Jag skulle verkligen önska GOTS-märkta jeans för barn!
Det stämmer vi har inga GOTS-märkta jeans, däremot är hela denimsortimentet för både dam och barn Better Denim, vilket innebär att de är producerade av mer hållbar bomull och tvättprocesser som använder betydligt mindre vatten, mindre energi samt färre och bättre kemikalier sett till konventionell denimtillverkning. Dessutom är nästan 90 % av denimsortimentet infärgat med den renaste indigofärgen på marknaden. Vi är stolta över dagens denimsortiment men fortsätter samtidigt att söka ytterligare förbättringar och nya lösningar.

Kan du ge några exempel på hur Lindex för övrigt arbetar med hållbarhet?
Vi jobbar med hållbarhet utifrån ett livscykelperspektiv, dvs. från design och fiber till när plaggen inte längre ska användas. Alla delar är viktiga sett till miljö, samhällen och ekonomi. Jag är stolt över hur vi på Lindex har lyckats integrera hållbarhetstänket i alla delar av verksamheten. Vi har kommit en bra bit på väg med vårt hållbarhetsarbete men vi har också många utmaningar framför oss. Vi vill definitivt positionera oss som den mest hållbara och transparanta kedjan inom vårt segment. Samtidigt är samarbeten och kunskapsutbyte jätteviktigt för att hela branschen ska bli bättre.

Tusen tack Anna-Karin! Jag är säker på att vi nu rett ut en hel del frågetecken kring vad en GOTS-certifiering egentligen innebär. :-)
Tack själv, jag är glad att vi fått möjlighet att berätta hur det ligger till.

Lindex GOTS-certifierade sortiment hittar du här

BOSCH VitaBoost - värstingmixern med rimligt pris

I samarbete med Cervera

cervera bosch vitaboost

Nu har jag haft min nya höghastighetsblender från BOSCH i några veckor och jag är fortfarande lika nöjd. Det kan vara min bästa investering någonsin! Jag har aldrig fått i mig så mycket nyttigheter som nu. 

Cervera bosch vitaboost

Jag har gjort mandelsmör på endast mandlar, silkeslen havredryck, mängder av smoothies och glassar och den klarar verkligen allt. BOSCH VitaBoost maler ner allt till minsta beståndsdel!

glass ekotipset

Via Instagram har jag fått väldigt många frågor om denna mixer. Detta eftersom många vill ha en värstingmixer men är inte så sugna på att köpa en för runt 7.000 kr. Priset för VitaBoost hos Cervera är 3.299 kr vilket är ett väldigt bra pris för en kraftfull mixer som denna!

Just nu har dessutom Cervera klubbdagar vilket innebär att de har 20% rabatt på allt* - även BOSCH VitaBoost! Du har alltså möjlighet att köpa mixern för endast 2.639 kr. 

Erbjudandet gäller online hos cervera.se med rabattkoden 18clubfeb samt i Cerveras fysiska butiker fram till imorgon (4 februari) när du blir (eller redan är) klubbmedlem.

Hitta din närmaste Cerverabutik eller beställ din VitaBoost online här!

*Rabatten på 20% gäller ordpriser på hela Cerveras sortiment 2-4 februari -17, dock ej Vitamix, presentkort eller möbler.

Cervera.bosch.vitaboost

Vill du göra den goda glassen på bilderna? Den är fluffig, söt och gräddig men är baserad på frukt, bär och nötter och innehåller varken mejeriprodukter eller tillsatt socker. Min favorit efter mycket experimenterande! ✨

Du behöver:

• Frysta jordgubbar
• Fryst mango
• Havredryck
• Vaniljpulver
• Fryst banan
• Cashewnötter

Ta ungefär lika stora delar av allt förutom vaniljpulver, där räcker ca en tesked.

Gör så här:

Mixa allt slätt och ställ in glassen i frysen en stund om du vill ha den fastare. Klart!

Instruktionsvideo på när glassen gjordes ser du nedan: