Alternativ till kemtvätt - kemtvätta ekologiskt med bikarbonat!

miljövänlig kemtvätt

Visste ni att man kan använda bikarbonat för att eko-kemtvätta ofräscha mattor och madrasser hemma? 😱😍 Så sjukt bra! 👏👏

DU BEHÖVER:

• Bikarbonat
• Ofräsch matta/madrass

GÖR SÅ HÄR:

1. Strö ut rejält med bikarbonat på mattan/madrassen. För fläckar: fukta fläcken och strö på bikarbonat.
2. Låt verka några timmar eller över natten.
3. Dammsug mattan.
4. Klart! ✨

Bikarbonat fräschar upp och neutraliserar dålig lukt, helt giftfritt! 🌱

Bikarbonat kan användas till så otroligt mycket. Som exempelvis egen giftfri deodorant!

Vad använder ni bikarbonat till? 

10 tips på hur du kan minska äppensvinnet!

Att vi varje år låter HUNDRATUSENTALS TON av svenska äpplen ruttna bort samtidigt som vi importerar mängder av utländska äpplen går bara inte för sig. 💔 Tack därför alla som spridit tips på Instagram för att #minskaäppelsvinnet! 🍎🍏❤️

Här kommer 10 tips från er på vad man kan göra med sina svenska äpplen! 😍 

Hemgjord vegansk cookie dough-glass!

vegansk cookie dough glass

Jag ÄLSKAR cookie dough-glass och ville prova göra en vegansk variant utan tillsatt socker. Och det blev så GRYMT bra!! 🤤😍 Jag använde mitt ”drömmigaste vegoglassen”-recept (dubbel dos) och blandade i små sötsalta cookie dough-bitar. SUCCÉ!!! Snälla prova detta!! 🙏


DU BEHÖVER: (ca 8 portioner) 

Till glassen:
• Eko kokosmjölk, 800 ml
• Eko cashewnötter, 2 dl
• Eko kakao, 1 dl
• Eko färska urkärnade dadlar, 20 st
• Eko vaniljpulver, 2 tsk

Till cookie dough:
• Eko cashewnötter, 1,5
• Eko färska urkärnande dadlar, 10 st
• Eko vaniljpulver, 1 tsk
• Eko kokosolja, 1 tsk
• Salt, 2 krm

vegansk glass utan tillsatt socker


GÖR SÅ HÄR:

1. Mixa alla ingredienser till glassen slätt. Häll upp i glassform, exempelvis i matlåda.
2. Frys in glassen ca en timme. Under den tiden gör du cookie doughen:
3. Mixa alla ingredienser till cookie dough och forma små bollar.
4. Ta ut glassen ur frysen, rör om och blanda i bollarna. Spara några till topping.
5. Rör om ytterligare en gång efter ca 2 timmar. Toppa med de sista cookie dough-bollarna och fortsätt sedan ev. frysa in till önskad konsistens.
6. Klart! ✨

vegansk cookie dough

Kolla mina höjdpunkter på Instagram om ni vill se hur det gick till! 🎥 (Där har jag bara halva mängden cookie doug men det blev lite snålt, därav dubbel mängd i receptet. 😋)

Gör ditt eget rengöringsmedel av ättika och matsvinn!

städa med ättika apelsinskal

Ni var flera som önskade fler användningsområden för ättika utöver sköljmedel. Så här kommer ett till tips! Släng inte skalen från apelsiner och citroner.
Lägg dem i ättika och gör ditt eget rengöringsmedel! ♻️🔨
Superenkelt, effektivt och väldoftande. ✨ Fungerar perfekt för rengöring av kök, badrum, speglar och fönster. Lämnar en blank och ren yta! 🙌

DU BEHÖVER:

• Skal från citroner och/eller apelsiner
• Ättika/ättiksprit
• Vatten

GÖR SÅ HÄR:

1. Lägg skalen i en burk och fyll den med ättika eller ättikssprit.
2. Sätt på ett lock och vänta 2 veckor.
3. Sila vätskan och häll upp till hälften i en sprayflaska.
4. Fyll resten av flaskan med vatten.
5. Klart! 💫

ättika rengöringsmedel

Ättika ska ej användas på marmor.

Fler tips på vad du kan göra med ättika:

Därför ska du använda ättika istället för sköljmedel!

Avkalka din vattenkokare miljövänligt med ättika

Så gör du en lyxig iskaffe på dina kaffeslattar!

iskaffe isbitar

Gör du också ofta för mycket kaffe? SLÄNG DET INTE! Häll upp slattarna i en iskubsform och gör en lyxig iskaffe istället! Hur gott som helst och superenkelt. 🙌

DU BEHÖVER:

• Frysta eko kaffeslattar
• Valfri eko mjölk/växtdryck
• Valfri eko sirap (jag tog agavesirap)

GÖR SÅ HÄR:
1. Häll de frysta kaffeslattarna i ett glas så det når upp till kanten. ☕️
2. Fyll glaset med valfri mjölk. 🥛
3. Toppa med sirap efter tycke och smak. 💫
4. Klart! ✨

Jag tycker iskaffe är ett väldigt underskattat sätt att dricka kaffe. ÄLSKAR när kaffeisbitarna smälter i mjölken. Blir så sjukt fint! 😭 Och gott! 🤤
Har ni testat göra eget iskaffe?

islatte recept

PS. Ignorera det ironiska i att jag råkade hälla ut hälften av kaffet på bordet. 🤦‍♀️

Nyttiga bärremmar med smak av hallon och lakrits!

bärremmar hallon och lakrits

ISTÄLLET FÖR HALLONLAKRITSSKALLAR 💀💕
Okej, de här nyttiga ekologiska bärremmarna med hallon- och lakritssmak smakar inte exakt som hallonlakritsskallar men de är ändå extremt goda! 😱😍 Och de kan ätas som mellanmål fast de smakar GODIS. 😋 De är väldigt enkla att göra men behöver lite tid för torkningen i ugnen. ⏲

DU BEHÖVER:

• Eko frysta hallon, 250 gram
• Eko urkärnade färska dadlar, 17 st
• Eko lakritspulver, 1 msk
• Eko kokosolja, 1,5 msk

GÖR SÅ HÄR:

1. Tina hallon och sila bort ev vätska. (Jag tinade inte ordentligt därför tog det längre tid än nödvändigt i ugnen).
2. Sätt ugnen på 70 grader, gärna varmluft.
3. Mixa hallon, dadlar och 1 msk kokosolja. (Spara resterande kokosolja till senare.)
4. Smörj ett Svanenmärkt bakplåtspapper med lite kokosolja och lägg på en plåt.
5. Häll hallonsmeten på bakplåtspappret och bre ut.
6. Ställ in plåten i ugnen i 15 minuter. Öppna sedan luckan för att släppa ut fukt och sänk temperaturen till 50 grader.
7. Låt ugnsluckan stå på glänt genom att sätta en sked i öppningen för att släppa ut fukt tills hallonlädret blir helt torrt. Det kan ta ca 5-8 h. (Jag testade istället öppna luckan en gång i timmen och släppa ut luft men det torkade inte för mig förrän jag la skeden vid öppningen)
8. Klipp lädret i remmar och rulla ihop.
9. Lägg rullarna i en burk med 1 msk lakritspulver i botten som fastnar i botten av rullarna. 🤤
10. Klart! ✨

nyttiga fruktremmar
bärremmar hallon

Förvara remmarna i tätslutande burk i kylskåp. 💕

Därför ska du använda ättika istället för sköljmedel!

För någon vecka sedan blev jag väldigt upprörd över en reklamfilm jag såg på en av de större svenska föräldratidningarnas Instagramkonton. Det var reklam för konventionellt parfymerat sköljmedel, riktad till småbarnsföräldrar. År 2018!! 😓

ättika som sköljmedel

Sköljmedlet framhävdes i reklamen som något som ökar livslängden på klädesplaggen, när det i själva verket är precis tvärtom då sköljmedel bryter ned klädernas elasticitet?! 😫 Visste ni förresten att det ofta tillsätts hormonstörande ftalater i sköljmedel för att få parfymen att sitta kvar längre i plaggen? Dvs INGET man vill ha ens i närheten av barn. 😤

Och reningsverken kan inte ta hand om de kemikalier som är tillsatta i sköljmedel för att undvika statiska kläder. Detta skadar därför djurlivet i sjöar och vattendrag. 💔 Är detta något vi ska hålla på med dagligen?!

🌱 ÄTTIKA SOM SKÖLJMEDEL 🌱
En perfekt ersättare för sköljmedel är ättika! Häll ca 2 msk ättika i sköljmedelsfacket och tvätta som vanligt. Ättikan gör plaggen mjukare, gör kläderna mindre statiska och tar bort dålig lukt. Den som absolut vill ha tillsatt doft på tvätten kan tillsätta ekologisk eterisk olja direkt i flaskan. 💫
Anser man sig klara sig bra med bara tvättmedel behövs såklart inte ens ättika.

ILLALUKTANDE KLÄDER?
Om du köpt kläder på second hand som stinker sköljmedel eller om dina kläder luktar unket kan du blötlägga plaggen i badkaret eller en balja över natten tillsammans med någon deciliter ättika. Därefter kan du tvätta som vanligt. 🙌

Vegansk broccolisoppa med cashewnötsbas!

Dags för mer eko fattigmat! 💰 Denna lyxiga veganska broccolisoppa med cashewnötter som gräddig bas kostar ca 7 kr/portion och mättar riktigt bra. Detta är mina barns favoriträtt! 😋 Den tar ca 15 minuter att tillaga och är hur god som helst! Passa på att göra mycket på en gång och fyll kyl och frys med matlådor. 🙌

vegansk broccolisoppa cashewnötter


DU BEHÖVER: (ca 8 portioner)
• Eko fryst broccoli, 800 g
• Eko cashewnötter, 3 dl
• Eko gul lök, 2 st
• Eko vitlök, 3-4 klyftor
• Eko olivolja, 1 dl
• 1,5 l vatten
• Eko buljong, mängd enligt förpackning
• Eko örtsalt
• Eko peppar

GÖR SÅ HÄR:
1. Mixa allt vatten med cashewnötterna slätt.
2. Hacka lök och vitlök grovt.
3. Fräs lök och vitlök i olja tillsammans med buljongtärningar/buljongpulver i en stor kastrull.
4. Häll i broccoli och rör om.
5. Häll i cashewmjölken, örtsalt och peppar.
6. Koka upp ca 5 min.
7. Ställ av kastrullen och mixa soppan slät.
8. Klart! ✨

Olja in din skärbräda och köksredskap i trä med ekologisk kokosolja!

Visste ni att man kan olja in skärbrädor, bänkskivor och köksredskap i trä med matolja? Ekologisk kokosolja är perfekt att använda eftersom den är antibakteriell och inte härsknar lika snabbt som andra vegetabiliska oljor. Man slipper risken med trasor som självantänder och man får en garanterat giftfri yta! 🙌

skärbräda kokosolja

DU BEHÖVER:

• Ekologisk kokosolja
• Något i trä att olja in

GÖR SÅ HÄR:

1. Smörj in det du vill olja in med en klick olja och låt sedan gärna stå över natten.
2. Torka av ev. överflödig olja.
3. Klart!

ekologisk kokosolja köksredskap

Trä som vårdas med olja håller längre så glöm inte att olja in igen när träet börjar se torrt ut. 💚

Minska äppelsvinnet - Detta kan du göra med dina svenska äpplen!

Varje år RUTTNAR flera hundra tusen TON äpplen bort i våra svenska trädgårdar. 💔🇸🇪 Samtidigt som vi importerar hit mängder av äpplen som säljs dyrt. 😣 Det är bara inte KLOKT?! Häromdagen såg jag en enorm hög med fina äpplen ligga tillsammans med trädgårdsavfall på någons tomt, så himla sorgligt. Samtidigt förstår jag ju att det inte är helt enkelt för vanliga privatpersoner att ta vara på alla äpplen. 😩

svenska äpplen

Kan vi inte tillsammans försöka minska äppelsvinnet genom att lägga upp bilder och tagga #minskaäppelsvinnet i våra sociala kanaler? ❤️👊 För att tipsa och påminna varandra om hur man kan göra! Tänker att det kan vara tips på recept, hur man kan förvara äpplen eller idéer på hur man kan skänka eller sälja etc. 👏 Har hört att vissa lägger en korg med äpplen utanför tomten med en Varsågod-skylt. Riktigt smart tycker jag och bra för alla! 🙌

äppelmust

Jag pressade supergod äppelmust i min juicepress som kan frysas.🍹

äppelglass från svenska äpplen

Det bubbliga skummet som är tråkigt att dricka la jag i glassformar vilket gav en jättebra konsistens på glassarna!

calippo glassform
skumm äppelmust

Fyllde även skummet i en iskubsform. 🙌 Detta mixade jag med äppelmust vilket blev en grymt god, söt och syrlig “Slush”! Se HÄR hur jag gjorde.

Vad gör ni med era äpplen? Har ni några bra tips? 🤗🍎

Matlåda i glas från IKEA utan plastlock

ikea matlåda glaslock 365+ matlåda

Nu finns det ÄNTLIGEN prisvärda matlådor i glas med GLASLOCK! 😱😍 Det är IKEA som nyligen lanserat glaslocken som passar alla runda matlådor från IKEA 365+serien. 🙌 Själva matlådan kostar 15 kr och och locket (som säljs separat) kostar 20 kr.

Locken sitter riktigt bra men är ändå lätta att öppna! Inget som bör skramlas runt i barnens ryggsäckar kanske men absolut perfekt för vardaglig användning hemma i kyl och frys eller i kontrollerad vuxens väska på väg till jobb/plugg. 😛

ikea 365+ matlåda glas

Men nu till det bästa av allt. Till skillnad från de fina bambulocken kan dessa glaslock diskas i maskin! 💗🙏 Hur bra?! 👏👏👏 Matlådan hittar du här.

Enkel vegansk morotssoppa med linser - 5 kr/portion

morotssoppa med linser

Här kommer ett tips på RIKTIGT billig ekomat. MOROTSSOPPA!

En lite bortglömd klassiker som brukar älskas av de flesta och som är SJUKT billig, vegansk, enkel att göra och med en svensk huvudingrediens. 👏🇸🇪🥕
Jag har röda linser i min morotssoppa för extra protein. 💪 Vill man så kan man dessutom köpa sig gårdagens bröd för några kronor och göra vitlöksbröd som tillbehör och VIPS så har man en riktig festmåltid! 🥖🥂


Passa på att göra mycket på en gång och fyll kylen och frysen. Perfekt meal prep för hela familjen! 🙌


DU BEHÖVER: (Ca 8 portioner)

• Eko morötter, 1 kg
• Eko röda linser, 2 dl
• Eko gul lök, 3 st
• Eko vitlök, 3 klyftor
• Eko grönsaksbuljong (mängd enligt frp.)
• Eko olivolja, 1/2 dl
• Eko curry, 1 tsk
• Eko örtsalt och peppar
• Vatten, 2 l

GÖR SÅ HÄR:

1. Hacka morötterna, löken och vitlöken grovt. (Välj själv om du vill skala morötterna, mina var så fina så jag struntade i det.)
2. Häll olja i en stor kastrull och häll i curry, buljong. Fräs någon minut.
3. Skölj linserna.
4. Häll i allt utom vatten och fräs någon minut samtidigt som du rör om.
5. Häll i vattnet och låt koka med lock tills linserna blivit mjuka.
6. Ta av kastrullen från plattan och mixa soppan slät med en stavmixer.
7. Klart! ✨

Kolla mina höjdpunkter på Instagram så får ni se hur enkelt det är att göra denna fantastiska soppa!

vegansk morotssoppa

Vindruvsglass av 100% vindruvor!

Ni har kanske hört talas om att frysta vindruvor är helt galet gott? Perfekta små friska glassgodisar att fylla frysen med. 

vindruvsglass

Men att de frysta vindruvorna sedan kan mixas till den ljuvligaste vindruvsglassen visste ni kanske inte? I så fall MÅSTE NI BARA PROVA!

Den blir söt och syrlig i en helt MAGISK konsistens. 😭🤤🤤 Tänk botten av Calippo Cola, fast utan colasmak. Varför har jag aldrig gjort talas om detta förut?!

frysta vindruvor
glass av vindruvor
frysta vindruvor

Jag styckfryser kärnfria ekologiska vindruvor på ugnsplåt direkt över en frysbox. Då fungerar det även när frysen är full! Sedan kan de förvaras i matlåda i frysen utan att klibba ihop eller så kan de ätas upp direkt. Eller som sagt MIXAS! 😋

Jag lät mina vindruvor tina några minuter innan jag började mixa för att slippa blanda i vatten (och därmed göra den mer smaklös) och det blev superbra. 🙌 

vindruvor glass

Eftersom ekologiska vindruvor ofta kostar en slant är det perfekt att bunkra och frysa när det är extrapris och med denna metod riskerar de ej hinna bli dåliga innan man ätit upp. 💰

Tänk dock på att vindruvor har en knepig form när det gäller kvävningsrisk för barn. Färska vindruvor ska därför delas på längden när de ges till barn. Frysta bör kanske delas ytterligare en gång på längden? Detta behöver man ju dock inte tänka på om man ska mixa sina vindruvor.

PS. Ni vet väl att konventionella vindruvor är riktiga värstingar när det gäller besprutning? Detta gäller förstås även russin. Välj därför alltid ekologiska! 💚🍇🌍

För den som vill se hur denna glass blev till, kolla mina höjdpunkterInstagram! 💚🎥

Vegansk mättande smoothie

Kombinationen av mango, jordgubb, banan, cashewnötter och vanilj är verkligen helt magisk. ✨

vegansk smoothie ekotipset

Jag brukar göra denna variant som glass men nu ökade jag mängden havredryck för smoothie och den blev sååååå god. 🌈 Har alltid tyckt denna smakkombination smakar som Danonio jordgubb dvs den är väldigt barnvänlig! 👶 Perfekt gräddighet, sötma, syrlighet och färgen blir härligt ljusrosa. 💓 Ni måste testa!


DU BEHÖVER:

• Eko fryst mango
• Eko frysta jordgubbar
• Eko fryst banan
• Eko cashewnötter
• Eko havredryck
• Eko vaniljpulver

GÖR SÅ HÄR:

1. Mixa alla ingredienser slätt, lika delar av allt förutom dubbel mängd havredryck och ca en tsk vaniljpulver.
2. Klart!

Om ni vill ha den mer glasslik så kör lika delar av allt förutom vaniljpulver där en tsk räcker. 🍦

Så får du salladen att hålla längre!

Jag fick ett så himla bra tips av några av er följare som jag bara måste dela med mig av! 😍

isbergssallad i vatten

Ni vet när isbergssallad ibland är helt besk och äcklig? Man kan alltså lägga skuren isbergssallad i vatten och det beska försvinner! 😱 Dessutom hålls salladen superkrispig! 🌱 Den kan då förvaras i kylskåp i flera dagar i oförändrat skick till skillnad från skuren sallad (utan vatten) som blir slemmig och ofräsch direkt om man inte äter upp den. Perfekt för den som vill preppa sin isbergssallad för att äta den flera dagar i rad utan att behöva skära upp på nytt!👌

Recension: BRUNS balsam nr 01 för supermjukt hår!

Jag köpte nyligen en flaska balsam från Bruns, samma som ni röstade fram som #ekofavorit (fast den med tillsatt doft) och JÄKLAR vad bra det är! 😱😍

bruns balsam 03 recension

Det är som de där små vita förpackningarna med inpackning som följde med i ICKE eko förpackningar med hårfärg för hemmabruk från Loreal som jag brukade använda förr i tiden. 🙈 Sådär att håret förvandlas till jääättemjukt så fort man börjar skölja ur! Har aldrig fått den effekten med något eko balsam/inpackning faktiskt.. Tycker det är mer som en inpackning än som ett balsam. Perfekt för sommarknastrigt hår! ☀️

Doften är dessutom otroligt god av kardemumma och kokos. Man vill bara äta upp det! 😋 Balsamet finns även som parfymfri (BRUNS NR 03). Kan tillägga att det är extremt drygt och är tillverkat förhand i Sverige av @brunsfrisorer. 👏🇸🇪

Enda nackdelen är väl priset. En flaska kostar runt 295 kr men förpackningen är stor och jag räknar med att den kommer räcka väldigt länge. Jag har dessutom tänkt använda det som inpackning någon dag i veckan vilket gör att det räcker ännu längre!

Har ni testat Bruns balsam? Vad tycker ni? 🤗

Såpbubblor utan spill? Här är lösningen!

Alla vet att barn + såpbubblor = en blöt hög på marken på nolltid. En onödig påfrestning för både miljön, plånboken och barnets humör. Men aldrig mer efter detta trick! 😍

Knyt bara fast burken med såpbubblor på ett träd, en stolpe, på barnvagnen eller på ett bord och bubbla loss utan onödigt spill! 🙌

ekologiska såpbubblor

Minska matsvinnet med en ÄT SNART-hörna i kylskåpet!

Ett enkelt och bra tips för att minska matsvinnet (och spara pengar! 🤑) är att göra en ”ÄT SNART”-hörna i kylskåpet! 😍 I denna hörna placeras matvaror som bör ätas upp inom kort vilket minskar risken för att maten hinner bli gammal och därmed slängs. 👍

minska matsvinnet

Hörnan kan göras som jag gjort med ett papper fasttejpat under glasskivan eller så kan man dela av med en tejpremsa alternativt ställa matvarorna i en särskild låda. Samma sak kan förstås även med fördel göras i skafferiet. 👏

ät snart-hörna i kylskåpet

Stort tack @tipsochtrix_ som tipsade om denna grymma idé! 💕🙏

Jordgubbar doppade i hemgjord vegansk choklad (med dadlar som sötning!)

Idag inviger jag 1 juni med SVENSKA ekologiska jordgubbar! Eftersom jag blivit smått besatt av att doppa goda grejer i hemgjord choklad så fick såklart även jordgubbarna sig ett dopp.

chokladdoppade jordgubbar vegansk

Chokladen som går supersnabbt att göra är utan tillsatt socker, vegansk och ekologisk. Jag köper kakaosmör från Mathem (som även har de svenska ekologiska jordgubbarna). Kakaosmör kanske kan tänkas lite dyrt, men det är inte så mycket som behövs. Överbliven choklad (det kommer bli över) kan man spara och smälta på nytt igen. Förslagsvis kan man göra denna populära vegoglass och doppa i chokladen. Kakaosmör har väldigt lång hållbarhet! Den kan även användas i hudvård, exempelvis för att göra eget Body Butter Fluff.

ekologiska jordgubbar

DU BEHÖVER:

• Ekologiska jordgubbar 250 g

För choklad;
• Ekologiskt kakaosmör, 60 g
• Ekologiska dadlar, 4 st
• Ekologiskt vaniljpulver, 1/2 tsk
• Ekologisk kakao, 3 msk

För topping:
• Ekologiska kakaonibs, 2 msk
• Mandlar, 2 msk

GÖR SÅ HÄR:

  1. Skölj jordgubbarna och låt torka (eller torka med kökshandduk).

  2. Smält kakaosmöret över vattenbad

  3. Häll kakaosmöret i en kopp eller liknande och häll i urkärnade dadlar, vaniljpulver och kakao.

  4. Mixa slätt med stavmixer.

  5. Doppa jordgubbarna i chokladen och sedan i eventuell topping. Lägg på fat och låt stelna, snabbast går det i frysen (några minuter räcker).

  6. Klart!

ekologiska svenska jordgubbar
ekologiskt kakaosmör
vegansk choklad
chokladdoppade jordgubbar recept

Såp-deo som förbehandling av fläckar!

En tom deodorant kan snabbt bli en effektiv förbehandling av fläckar på textilier!

miljövänlig fläckborttagning

Häll en tredjedel linsåpa (läs mer om mitt favoritrengöringsmedel här) eller milt diskmedel och resten vatten i en tom och rengjord deoflaska med roller. Du kan även fylla den med flytande tvättmedel.För att få bort kulan kan du försiktigt använda en matkniv och bända upp.

Bara att rolla på fläckar före tvätt i maskin! Och fläckarna är snart ett minne blott. 💫

miljövänlig fläckborttagning