Äntligen! Veggie Peggy lanserar EKOLOGISKA linschips och kikärtschips!

I samarbete med Veggie Peggy

ÄNTLIGEN, äntligen, äntligen finns numera ekologiska linschips!! Ni har säkert inte missat att flera varumärken släppt linschips - en nyttigare variant av chips med mer protein och mindre fett. Jag har dock verkligen saknat en ekologisk variant av dessa, och gärna utan onödiga tillsatser. Blev därför överlycklig när jag hörde att Veggie Peggy lanserat ekologiska linschips! Dessutom ekologiska kikärtschips, vilket jag aldrig sett förut.

Jag har nu fått möjlighet att testa dessa spännande chips som jag haft höga förväntningar om!

ekologiska chips veggie peggy

Chipsen jag testat består av 3 olika varianter:

  • Ekologiska Linschips, Paprika och Lök
  • Ekologiska Linschips, Havssalt
  • Ekologiska Kikärtschips, Oriental

Gemensamt för alla varianter är att de är helt veganska (vilket kanske hörs på varumärkets namn!) och är utan tillsatser som natriumglutamat, jästextrakt eller tillsatt socker. De har en härlig rund form, är lite tjockare än vanliga chips och är riktigt knapriga! Och supergoda!

Ett perfekt alternativ till vanliga chips. De är jättegoda att dippa med också! Påsarna väger 75 g och innehåller 10 g protein/100 g.

veggie Peggy ekologiska linschips paprika lök

Ekologiska Linschips Paprika och Lök
Jättegoda chips med kryddig smak av havssalt, paprika, lök, tomat, libbsticka & gurkmeja. Mina barns favorit!

INGREDIENSER: 
Linsmjöl* (40%), solrosolja*, potatisstärkelse*, potatismjöl*, havssalt, salt, paprikapulver* (0,9%), lökpulver* (0,4%), vitlökspulver*, tomatpulver*, libbsticka*, gurkmeja*. *Ekologisk ingrediens.

veggie Peggy ekologiska linschips havssalt

Ekologiska Linschips Havssalt
Dessa chips har en mild smak med och påminner om klassiska lättsaltade skruvar i smaken. Svåra att inte tycka om!

INGREDIENSER: 
Linsmjöl* (40%), solrosolja*, potatisstärkelse*, potatismjöl*, havssalt (2,4%), gurkmeja*. *Ekologisk ingrediens.

veggie Peggy ekologiska kikärtschips oriental

Ekologiska Kikärtschips Oriental
Min favorit! Kikärtschips var ju hur gott som helst. Dessa har en smak av orientaliska kryddor (ingefära, peppar, gurkmeja, vitlök, koriander, cayenne, kurkumin och libbsticka) och påminner mycket om min indiska svärfars mat! Älskar dem!!

INGREDIENSER: 
Kikärtsmjöl* (39%), solrosolja*, potatisstärkelse*, potatismjöl*, 2,5% orientaliska kryddor (salt, tomatpulver*, lökpulver*, korianderfrö*, ingefära*, vitlökspulver*, kurkumin*, svartpeppar*, kardemumma*, cayennepeppar*, libbsticka*, gurkmeja*, kanel*), havssalt. *Ekologisk ingrediens.

Chipsen från Veggie Peggy finns att köpa bland annat hos Apotea (fri frakt) och hos Coop. Cirkapris 24 kr/st.

Månadens 4 EKO-favoriter! (Framröstade av Ekotipsets läsare)

För några veckor sedan började jag med "Ekotipsets Följarfrågor" - en omröstning på Instagram och Facebook där alla Ekotipsets följare fått rösta fram sina eko-favoriter inom olika kategorier. Ett perfekt sätt att få fram de mest omtyckta ekologiska produkterna!

För även om vi vill undvika miljöförstörande och giftiga ämnen så kan det vara ganska tröttsamt att köpa hem dyra mascaror som inte hamnar under ögonen efter någon timme eller ekologiska deodoranter som inte alls fungerar.. Att köpa produkter som sedan inte används är dåligt för både plånbok och miljö. 

En stor jury med eko-intresserade personer som röstar fram sina ekologiska favoriter ökar förutsättningarna för bra inköp.

Här är resultatet från de första 4 kategorierna!

BÄSTA EKOLOGISKA DEODORANTEN

c/o Gerd bästa ekologiska deodoranten
hemgjord ekologisk deodorant
ekologisk deodorant naturlig deo

BÄSTA EKOLOGISKA MASCARAN

UNEs populära mascara har tyvärr slutat produceras :-(

UNEs populära mascara har tyvärr slutat produceras :-(

bra ekologisk mascara lotus Estelle & thild
ekotipset inika long lash mascara

BÄSTA EKOLOGISKA TVÄTTMEDLET (MED DOFT)

attitude pear nectar tvättmedel
tvättmedel lavendel sonett
attitude citrus zest tvättmedel

BÄSTA EKOLOGISKA SCHAMPOT

bästa ekologiska schampot bruns nr 03
Maria Åkerberg schampo rosemary
Malin i Ratan handgjord ekotvål Shea & avocado

Tusen tack för alla röster! Vill ni hitta och följa dessa omröstninga? Sök på #ekotipsetsföljarfrågor på Instagram så kommer alla omröstningar fram. Var gärna med och rösta för att hjälpa varandra att hitta rätt i ekodjungeln!

Lindex GOTS-märkning - intervju med Anna-Karin Dahlberg, hållbarhetschef på Lindex

Hej Anna-Karin! Du är ny hållbarhetschef på Lindex sedan september 2017. Vad innebär ditt jobb som hållbarhetschef?
Ja det stämmer, jag är ny relativt ny i rollen som hållbarhetschef men har jobbat på Lindex sedan 2002, varav de tre senaste som ansvarig för hållbarhetsarbetet i produktionsledet. Hållbarhetsarbetet är integrerat i alla delar av verksamheten så vi är många som jobbar med frågorna och som Lindex hållbarhetschef har jag det övergripande ansvaret.  

Anna-Karn Dahlberg, hållbarhetschef på Lindex

Anna-Karn Dahlberg, hållbarhetschef på Lindex

För några år sedan mejlade en kund till Lindex kundservice med frågor angående er GOTS-märkning. Hon fick då svaret att det endast är bomullen i plaggen som är GOTS-certifierad, dvs. inte exempelvis trycken. Denna information har sedan dess florerat i sociala medier och skapat förvirring. Hur ligger det till med det?
Tyvärr fick denna kund felaktig information. GOTS-märkningen inkluderar absolut hela plagget, även trycket. GOTS är en certifiering som appliceras på ekologiska fibrer och som omfattar alla steg i tillverkningen, även infärgning, tryck och etiketter är godkända enligt GOTS kriterier. Det spelar ingen roll om GOTS-märkningen finns på pappersetiketten eller påsydd på plagget – ett plagg kan endast GOTS-certifieras om alla delar i tillverkningen uppfyller kriterierna. Och det gäller naturligtvis även Lindex GOTS-märkta plagg.

Varför är inte GOTS-loggan med på den påsydda etiketten och varför står det bara "bomull" och inte "ekologisk bomull" på den?
Oavsett om märkningen finns på pappersetiketten eller påsydd på plagget omfattar GOTS-certifieringen hela plagget. På Lindex märker vi GOTS-plaggen på pappersetiketten. Vi har pratat om att även sätta GOTS-märkningen på plaggens care label som det heter men kommit fram till att vi inte vill addera ytterligare en lapp. Däremot märker Lindex alla mer hållbart producerade plagg med vår egen symbol Sustainable choice vilket gör det enkelt att se vilka plagg som är mer hållbarbara.
Att det enbart står Bomull på plaggens care label beror på att det finns en EU-förordning som reglerar vilka benämningar som får användas och inte. Man får exempelvis inte skriva Ekologisk bomull utan endast Bomull eftersom det är så fibern heter.  

GOTS-certifierat plagg från Lindex

GOTS-certifierat plagg från Lindex

Om man tittar i er nätbutik står det "GOTS-märkt ekologisk bomull" på GOTS-märkta plagg. Vore det inte bättre om ni skriver enbart "GOTS-märkt"? Annars är det lätt att tro att det bara är själva bomullen som är certifierad.
Du har helt rätt, det är en missvisande beskrivning som vi ska ändra till ”GOTS-märkt plagg”.

Toppen! Vill du berätta lite mer om vad GOTS-certifieringen betyder?
GOTS är en standard som innefattar sociala och miljömässiga krav för alla steg i produktionen, från fiber till slutlig produkt. Standarden ställer bland annat krav på kemikalieinnehåll, vattenrening, spårbarhet och separering av produkter samt arbetsvillkor i fabrikerna. Alla produktionsfaciliteter i tillverkningen certifieras av extern part. Är man intresserad och vill veta mer finns information om GOTS på vår sajt http://about.lindex.com/se/global-organic-textile-standard-gots/.

gots Lindex

Många idag är medvetna om att klädtillverkning ofta är en smutsig bransch, både när det gäller den miljömässiga aspekten och arbetsvillkor. Att det t.ex "bara" är ekologisk bomull i ett plagg säger ju egentligen ingenting om arbetsvillkor eller hur miljövänlig färgningen av bomullen är, eller om trycket på plagget innehåller hormonstörande ämnen. Där är GOTS en väldigt bra märkning eftersom den fungerar som en garanti på att produkten under hela tillverkningsprocessen är schysst framställd med hänsyn till både miljö och socialt ansvar. Upplever ni att konsumenterna generellt är medvetna om vad GOTS innebär?
Jag tror att det varierar men vi märker att intresset ökar och här har vi en viktig uppgift i att nå ut med vad det innebär. Det gäller såklart inte enbart GOTS utan hållbarhet i stort, både den miljömässiga och sociala aspekten. Det märks att allt fler har ett hållbarhetsperspektiv, ställer mer krav på varorna och hur de tillverkas. Det tycker vi är bra eftersom efterfrågan driver utvecklingen och därmed utbud. Vårt arbete för mer hållbart producerade produkter gäller hela Lindex sortiment, inte bara GOTS-märkta plagg, och vi har bland annat strikta krav på användning av kemikalier.

Era GOTS-märkta plagg är väldigt prisvärda, men jag gissar att de är dyrare att producera än andra plagg. Blir slutpriset då lite dyrare för konsumenten, och är konsumenten generellt villiga att betala lite extra för GOTS-märkta plagg?
Hållbarhet är en väldig fråga för oss på Lindex och vi jobbar med den ur såväl det sociala som miljöperspektivet. Det ska vara lätt att välja mer hållbara produkter och på Lindex har vi valt att inte ta extra betalt för GOTS-märkta plagg.

Min uppfattning är att ni utökar ert GOTS-certifierade barnsortiment vilket jag tycker är fantastiskt. I skrivande stund har ni hela 460 GOTS-märkta barnplagg i nätbutiken. Hur stor del av ert barnsortiment är GOTS-märkt?
Idag är ungefär en 40 % av våra barnplagg GOTS-märkta. Vi försöker hela tiden att öka andelen mer hållbara plagg. Vi har som mål att 80 % av våra plagg ska vara mer hållbara år 2020 och när vi kommer dit ska vi sträva ännu högre. Att öka andelen GOTS-plagg är en del av detta.

Finns det några planer på att även utöka det GOTS-certifierade sortimentet för damkläder, som i nuläget är ganska litet (28 plagg i nätbutiken)?
Många av våra barnplagg är tillverkade av ekologiska material vilket är en förutsättning för att fibern ska få användas i ett GOTS-plagg. Damkläder innehåller i högre utsträckning material med andra kvaliteter vilket gör att de inte kan GOTS-certifieras. Vi arbetar hela tiden för att öka vår användning av mer hållbara material, dvs. material som odlas och produceras på ett sätt som är bättre för både miljö och människor och där råmaterialet kommer från förnybara eller återvunna källor. På Lindex märker vi alla mer hållbart producerade plagg med Sustainable choice.

Något jag har noterat i ert GOTS-märkta barnsortiment är att ni inte haft några GOTS-märkta byxor utöver mjukisbyxor hittills. Hur kommer det sig? Jag skulle verkligen önska GOTS-märkta jeans för barn!
Det stämmer vi har inga GOTS-märkta jeans, däremot är hela denimsortimentet för både dam och barn Better Denim, vilket innebär att de är producerade av mer hållbar bomull och tvättprocesser som använder betydligt mindre vatten, mindre energi samt färre och bättre kemikalier sett till konventionell denimtillverkning. Dessutom är nästan 90 % av denimsortimentet infärgat med den renaste indigofärgen på marknaden. Vi är stolta över dagens denimsortiment men fortsätter samtidigt att söka ytterligare förbättringar och nya lösningar.

Kan du ge några exempel på hur Lindex för övrigt arbetar med hållbarhet?
Vi jobbar med hållbarhet utifrån ett livscykelperspektiv, dvs. från design och fiber till när plaggen inte längre ska användas. Alla delar är viktiga sett till miljö, samhällen och ekonomi. Jag är stolt över hur vi på Lindex har lyckats integrera hållbarhetstänket i alla delar av verksamheten. Vi har kommit en bra bit på väg med vårt hållbarhetsarbete men vi har också många utmaningar framför oss. Vi vill definitivt positionera oss som den mest hållbara och transparanta kedjan inom vårt segment. Samtidigt är samarbeten och kunskapsutbyte jätteviktigt för att hela branschen ska bli bättre.

Tusen tack Anna-Karin! Jag är säker på att vi nu rett ut en hel del frågetecken kring vad en GOTS-certifiering egentligen innebär. :-)
Tack själv, jag är glad att vi fått möjlighet att berätta hur det ligger till.

Lindex GOTS-certifierade sortiment hittar du här

20% rabatt på nya värstingmixern BOSCH VitaBoost

I samarbete med Cervera

cervera bosch vitaboost

Nu har jag haft min nya höghastighetsblender från BOSCH i några veckor och jag är fortfarande lika nöjd. Det kan vara min bästa investering någonsin! Jag har aldrig fått i mig så mycket nyttigheter som nu. 

Cervera bosch vitaboost

Jag har gjort mandelsmör på endast mandlar, silkeslen havredryck, mängder av smoothies och glassar och den klarar verkligen allt. BOSCH VitaBoost maler ner allt till minsta beståndsdel!

glass ekotipset

Via Instagram har jag fått väldigt många frågor om denna mixer. Detta eftersom många vill ha en värstingmixer men är inte så sugna på att köpa en för runt 7.000 kr. Priset för VitaBoost hos Cervera är 3.299 kr vilket är ett väldigt bra pris för en kraftfull mixer som denna!

Just nu har dessutom Cervera klubbdagar vilket innebär att de har 20% rabatt på allt* - även BOSCH VitaBoost! Du har alltså möjlighet att köpa mixern för endast 2.639 kr. 

Erbjudandet gäller online hos cervera.se med rabattkoden 18clubfeb samt i Cerveras fysiska butiker fram till imorgon (4 februari) när du blir (eller redan är) klubbmedlem.

Hitta din närmaste Cerverabutik eller beställ din VitaBoost online här!

*Rabatten på 20% gäller ordpriser på hela Cerveras sortiment 2-4 februari -17, dock ej Vitamix, presentkort eller möbler.

Cervera.bosch.vitaboost

Vill du göra den goda glassen på bilderna? Den är fluffig, söt och gräddig men är baserad på frukt, bär och nötter och innehåller varken mejeriprodukter eller tillsatt socker. Min favorit efter mycket experimenterande! ✨

Du behöver:

• Frysta jordgubbar
• Fryst mango
• Havredryck
• Vaniljpulver
• Fryst banan
• Cashewnötter

Ta ungefär lika stora delar av allt förutom vaniljpulver, där räcker ca en tesked.

Gör så här:

Mixa allt slätt och ställ in glassen i frysen en stund om du vill ha den fastare. Klart!

Instruktionsvideo på när glassen gjordes ser du nedan:

Drömväska från Gårdendal

• I samarbete med Gårdendal •

gårdendal ekotipset

Jag har länge sökt efter en ekologisk, snygg och praktisk väska som inte är tillverkad av plast och som min laptop får plats i, men inte riktigt hittat vad jag söker. Blev därför väldigt glad när jag upptäckte Gårdendal! Ännu gladare blev jag att de nappade på min förfrågan om ett samarbete. För Gårdendals väskor behöver fler få möjlighet att upptäcka!

Gårdendal producerar exklusiva väskor av svenskt vegetabiliskt garvat läder från Tärnsjö garveri i norra Uppland. Garvningsprocessen hos Tärnsjö garveri är helt ekologisk och sker med bland annat barkextrakt och salt. Resultatet blir ett hållbart och giftfritt läder helt utan krom. Tillverkningen av Gårdendals väskor är etisk och sker för hand i Gårdendals egen väskateljé i Transylvanien.

Gårdendals väskor från Casual-kollektionen finns i olika modeller och färger och nytt för i år är Business-kollektionen. Gårdendal producerar även snygga fodral för plattor som går att beställa tillsammans med väskorna. 

Min väska som jag har på bilden heter Shopper Medium och rymmer en 13" laptop, det nödvändigaste som plånbok, telefon och nycklar samt lite till. Att få plats med även halsduk, handskar och någon mapp är inga problem.

Till väskan medföljde en box (med sidenband, rosett och allt!), en tygväska för förvaring av väskan under perioder den inte används och en skyddskräm för läder från Tärnsjö garveri.

Till väskan medföljde en box (med sidenband, rosett och allt!), en tygväska för förvaring av väskan under perioder den inte används och en skyddskräm för läder från Tärnsjö garveri.

Även om väskan inte är full till bredden så är väskan är väldigt stabil och säckar inte ihop som många andra väskor tenderar att göra. Den har små metallpluppar för att skydda undersidan av väskan när den ställs ner på golvet eller marken. Insidan är av mjukaste mocka. Innuti väskan finns två innerfack, ett fack med dragkedja och ett fack utan. 

gårdendal

Man känner direkt att det här är en väska av extremt hög kvalitet som har möjlighet att hålla i generationer!

gårdendal shopper

Modellen Shopper finns även i storleken Large som rymmer en 15" laptop. Båda väskorna finns i 5 olika färger.

gårdendal shopper medium

Gårdendals väskor sys på beställning och leveranstiden är därför ca 4-6 veckor. Priset för Shopper Medium är 540 € (ca 5.315 SEK) med fri frakt. En investering som i längden inte blir så dyr, när man ser till hållbarheten.

Jag vet dock att det för många känns som en ganska saftig summa för en väska och är därför glad att kunna erbjuda en rabattkod till er! Rabattkoden EKOTIPSET10 ger 10% rabatt på ett köp hos Gårdendal och gäller fram till sista februari.

Dragkedja och metalldelar är från Italien.

Dragkedja och metalldelar är från Italien.

Mjuk mocka på insidan av väskan.

Mjuk mocka på insidan av väskan.

Jag hoppas ni kommer tycka om Gårdendals väskor lika mycket som jag!

Happy Food Store - nu öppnar finska eko-kedjan Ruohonjuuri butik i Sverige!

Imorgon 11/1 öppnar finska eko-kedjan Ruohonjuuri sin 12:e butik. Denna gång i Sverige under namnet Happy Food Store! Och happy blir man verkligen av butiken.

Jag fick äran att komma till deras butik idag och wow alltså. Så sjukt mycket väl utvalda spännande produkter!!! Ett grymt väl utvalt sortiment med massor av produkter jag aldrig sett förut. Det fanns livsmedel, smink, hud- och hårvårdsprodukter, matlådor och vattenflaskor i rostfritt, godis, hälsokost samt massa annat. Det fanns till och med ekologisk hund- och kattmat. Jag ville testa ALLT!

I anslutning till butiken finns även Green Street Stockholm med fantastiskt god raw food. Deras tårta (jag testade choklad + jordgubb) och kokos-chiapudding med mango var helt amazing!

Butiken ligger på Sveavägen 22 i Stockholm, precis vid Hötorgets t-bana. För er som inte bor i Sthlm kan jag glädja er med att de inom kort även öppnar en nätbutik på happyfoodstore.se! Redan nu kan ni smygtitta på sortimentet. 

Happy Food Store planerar att öppna ytterligare ett tio-tal butiker i Sverige inom några år! Se till att följa @happyfoodstore på Instagram för att följa deras resa!

11 ekologiska favoriter!

Sedan jag började intressera mig för ekologiska produkter har jag hunnit testa en hel del. Här kommer en lista med 11 av mina ekologiska favoriter! Jag har betydligt fler, men listan kan ju inte pågå hur långt som helst, hehe.

ekologiskt tvättmedel mulieres

1. Ekologiskt tvättmedel från Mulieres

Har ni sett det nya tvättmedlet från Mulieres? Det är ett ekologiskt certifierat, biologiskt nedbrytbart och veganskt tvättmedel i (vad jag tycker) världens snyggaste förpackning! Tvättmedlet, som är baserat på ekologisk hudvänlig olivoljetvål, är ett allt-i-ett-tvättmedel som fungerar på alla slags textilier, även t.ex ull. Tvätten blir ren och mjuk och sköljmedel behövs ej. Finns både som doftfri och med doft (från eteriska oljor) och förpackningen kan återbrukas till t.ex. en kruka för örter. 

Ingredienser (Laundry Wash Fresh Citrus): vatten, 15-30% olivoljetvål* (fettsyror, olivolja, kaliumsalter), ättika, glycerin, doftämnen (blandning av naturliga eteriska oljor <1% (Citral, Citronellol, Eugenol, Geraniol, Linalool, Limonen). *14% av totalt innehåll kommer från ekologiskt jordbruk.

Pris: Mulieres tvättmedel finns bl.a hos Apotea där priset är 145 kr (1500 ml).

linsåpa byggfabriken

2. Linsåpa från Byggfabriken

Min absoluta favoritstädprodukt - linsåpa! Byggfabrikens tillsatsfria linsåpa är naturligt återfettande och riktigt tuff mot svåra fläckar och smuts. Den innehåller inte parfym men har ändå en frisk naturlig svag doft av (enligt mig) lin, gurka, melon och hav. Skura golv, fläckbehandla kläder, rengör kök, ugn, penslar och badrum och tvätta med linsåpan. Jag brukar tvätta mina linnegardiner med linsåpa, då doftar hela huset ljuvligt!

Byggfabriken om sin linsåpa:
"Vår egen linsåpa kommer från Ottosson Färgmakeri i Genarp. Den tillverkas av lin odlat i västra Skåne med fokus på en så miljövänlig produktion som möjligt och med stor hänsyn till människa och vår gemensamma miljö. Av linet pressas olja som lagras 3-6 månader för att få sin ljusa, klara färg. Oljan i sin tur får sedan förtvålas till linsåpa."
Läs mer om linsåpa och skillnaden mellan linsåpa och vanlig såpa här.

Pris: Byggfabrikens linsåpa finns i storlekar från 500 ml (75 kr) - 5 liter (495 kr) och säljs hos Byggfabriken.se.
 

friggs vegoprotein


3. Ekologiskt och veganskt vegoprotein från Friggs

Det här proteinpulvret från Friggs består av ekologiskt ärtproteinpulver och ekologiskt kakaopulver, totalt 50% protein. Smaken är neutral av kakao och pulvret klumpar sig inte som många andra proteinpulver baserade på ärtprotein. Jag brukar mixa pulvret med banan och havredryck vilket blir jättegott! Även mina barn älskar dessa proteindrinkar. Jag har testat andra ärtproteinpulver som gör att allt pulvret kommer i kontakt med smakar hemskt men det här pulvret är alltså väldigt neutralt i smaken - inga konstigheter!

Ingredienser: Ärtproteinpulver* (50%), fettreducerat kakaopulver* (50%). 
*Ekologiska ingredienser

Pris: Pulvret kostar ca 150 kr (250 g), men finns just nu hos Matsmart för 69 kr (kort utgångsdatum).

 

ekologisk arganolja loelle

4. Ekologisk Arganolja från Loelle

Jag ÄLSKAR arganolja och använder det i ansiktet varje dag. Jag tar 2 droppar arganolja i handflatorna och applicerar på ren fuktig hud. Arganoljan ger direkt fin lyster, går snabbt in i huden, ger fukt, förbättrar hudens elasticitet och mjukgör. Jag rekommenderar flaskan med pumpfunktion för smidigast applicering. Oljan fungerar även bra i håret mot frissighet och torra hårtoppar samt tillsammans med t.ex rasullera som ansiktsmask. Loelles arganolja består av 100% kallpressad ekologisk arganolja som skördas och produceras av ett kvinnokooperativ i Marocko, certifierad av ECOCERT och USDA.

Ingredienser: 100% kallpressade ekologisk arganolja

Loelle om sin arganolja:
"Oljan har en dokumenterad förmåga att minska uppkomsten av fina linjer och dess rika innehåll av vitamin E gör att den motverkar ärrbildning, påskyndar läkning och lugnar irriterad hud. Dess antiinflammatoriska egenskaper gör den också lämplig för acnehud och psoriasis. Arganoljan har en mild doft vilket är ett bevis på mycket hög kvalitet."
Läs mer om arganoljan här.

Pris: Loelles arganolja finns till bra pris hos Apotea just nu. 100 ml i pumpflaska kostar 199 kr. För den som önskar mindre mängd finns 30 ml som kostar 77 kr. Oljan är väldigt dryg och därmed prisvärd.

 

Tistelvind Kimchi

5. Ekologisk Kimchi från Tistelvind

Det här måste vara världens godaste och nyttigaste livsmedel! Hela min familj älskar Tistelvinds ekologiska kimchi. Vi skulle lätt kunna sluka en hel burk var direkt. Kimchin är KRAV-märkt, mjölksyrad och tillverkad av svenska grönsaker. Smaken är syrlig, salt och stark.

Ingredienser: Savoykål*, morot*, daikonrädisa*, lök*, vitlök**, ingefära**, chilipeppar*, havssalt 1,5 %. *KRAV-ekologisk ingredien s **EU-ekologisk ingrediens.

Tistelvind om sin mjölksyrejäsning:
"Vår förädling bygger på att grönsakerna får genomgå en mjölksyrejäsning. Det är en process som sker med hjälp av mikroorganismer. När man använder ekologiskt odlade grönsaker så finns dessa naturligt på grönsakerna. Ger man de rätta betingelserna så börjar mikroorganismerna arbeta. Resultatet är inte bara en konservering - utan en förädling som ger ett förhöjt näringsvärde och en ny smakupplevelse."

Pris: Ca 40-60 kr (350 g). Dyrt men värt!

Tistelvinds Kimc hittar du på Coop, ICA, Mathem, Mat.se och en hel del andra butiker. Här finns alla återförsäljare. 

täcke ekologisk ull

6. Täcke i ekologisk merinoull från Purnatour

Ni vet känslan av att gå och lägga sig i en iskall säng? Den känslan är ett minne blott med ett ulltäcke! Det här täcket från tyska Purnatour är fyllt med ekologisk ull (k.b.t) och utsidan är tillverkat av ekologisk bomull (k.b.a). Täcket är det skönaste jag haft. Det är ganska tungt vilket jag personligen uppskattar och det värmer bra utan att kännas för varmt. Täcket glider inte runt i påslakanet som vissa andra täcken tenderar att göra. Jag har tvättat mitt täcke flera gånger i maskin på handtvättprogrammet med ulltvättmedel utan några problem alls. 

Pris: Ett täcke i storleken 140 cm x 150 kostar 154,95 EUR, d.v.s ca 1 534 kr.

 

Maria Åkerberg foaming wash gentle


7. Ansiktsrengöring från Maria Åkerberg

Maria Åkerbergs Foaming Wash Gentle är en superbra och dryg ansiktsrengöring som rengör skonsamt utan att torka ut huden. Den är baserad på rengörande ingredienser av majs och kokos samt eteriska oljor som Apelsin, Lavendel, Neroli och Olibanum.

Ingredients: Aqua Purificata/Water, Sodium Methyl Cocoyl Taurate, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Chloride, Glycerin (Vegetable), Coco-Betaine, Lauroyl/Myristoyl Methyl Glucamide, Decyl Glucoside, Xylitylglucoside, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Sodium Anisate, Sodium Levulinate, Anhydroxylitol, Xylitol, Citrus Sinensis (Sweet Orange) Peel Oil, Lavandula Angustifolia (Lavender) Oil, Citrus Aurantium (Bitter Orange) Flower Oil, Citrus Aurantium (Bitter Orange) Leaf/Twig Oil, Lactic Acid, Olibanum Oil, Limonene*, Linalool*. *Components naturally present in essential oils.

Pris: Foaming Wash Gentle (250 ml) kostar 285 kr hos Nordicfeel.se.

 

ica I love eco bäddset

8. GOTS-certifierade bäddset från ICA Hemma

Visste ni att ICA Hemma (och ICA Maxi) har GOTS-certifierade sängkläder i ekologisk bomull? De är prisvärda, mjuka och håller en riktigt hög kvalité, tvätt efter tvätt, år efter år! ICA Hemma har även GOTS-certifierade sängkläder för barn samt GOTS-certifierade handdukar och badlakan.

Pris: Ett bäddset med påslakan och örngott för vuxen kostar 270 kr.
 

ekologisk granola risenta


9. Ekologisk Granola från Risenta

Har ni testat Risentas ekologiska granola, som är utan tillsatt socker? Den är sjukt god! Speciellt den med smak av kakao och kokos. En knaprig favorit för både vuxna och barn här, dessutom mättar den bra!

Ingredienser: Havregryn*, veteflingor*, kokos* (rostade flakes och flingor) 13 %, hackade dadlar*, solrosolja*, inulin (fiber)*, kakaopulver* 2,5%, salt. *Ekologiskt odlad.

Pris: Ca 45 kr (375 g).

Du hittar Risentas Granola i de vanliga livsmedelsbutikerna.
 

anamma eko vegofärs


10. Ekologisk vegofärs från Anamma

Vegetariska halvfabrikat är fortfarande ganska ovanliga. Men tack vare Anammas vegofärs blir det enkelt! Den är både jättegod och prisvärd och är lätt att få tag i. Passar perfekt till vegofärssås, tacos och lasange.

Ingredienser: Sojaprotein**, rapsolja**, salt (0,84%), naturligt arom, karamelliserat socker**, kryddor**. 
**= ekologisk ingrediens.

Pris: Ca 27 kr (240 g).

Anammas ekologiska vegofärs finns i de vanliga livsmedelsbutikerna.

lidl ekologisk pastasås

11. Ekologisk pastasås från Lidl

Jag älskar dessa pastasåser från Lidl. Både smaken och priset är grymt och de passar perfekt att blanda med Anammas ekologiska vegofärs som också finns att köpa hos Lidl, för ekologisk och god snabbmat! De är även jättegoda som de är till pasta. Har du inte testat dessa än så gör det!

Pris: 12,95 kr (350 g).

Vilka är dina ekologiska favoritprodukter? Berätta gärna!

 

 

Årets ekologiska julkalendrar 2017 - här är listan!

Äntligen närmar sig julen och många av oss börjar inse att det är dags att bestämma sig för vilken julkalender man ska välja, om man nu vill ha det.

Oavsett om du söker en lyxig ekologisk tekalender för vuxna eller enkla (eller lyxiga!) ekologiska chokladkalendrar för barn, så hittar du dem i Ekotipsets julkalender-lista 2017! Du får även direktlänkar med förslag på inköpsställen där de i skrivande stund finns i lager. Här finns kalendrar för allt från 57 kr till 795 kr.

ekologisk tekalender

1. Teadventskalendern 2017, ekologisk med 24 st olika sorter - 299 kr

Den här adventskalendern innehåller 24 olika sorters KRAV-märkta lösviktster. I årets upplaga finns röda, gröna, svarta, vita och örtteer. FSC-märkt förpackning. Finns att köpa hos Lapland Eco Store.

Jul i frugiland ekologisk julkalender

2. Jul i Frugiland med ekologisk torkad frukt - ca 140 kr

Den här danska julkalendern innehåller torkad frukt och är utan tillsatt socker. Den verkar inte finnas i någon svensk nätbutik än, men den finns hos en del ICA-butiker. Exempel på innehåll finner du nedan. Den innehåller flera olika sorters godisar, alla med varsin innehållsförteckning. Alla innehållsförteckningar hittar du HÄR

Økologisk/organiska mini frugtstang/fruktbar med jordbær/jordgubbar. DK/SE/NO: Ingredienser: 95% frugt (62% dadler*, 14% rosiner*, 12% svesker*, 5% tørret/torkade abrikos/aprikos*, 2% jordbær/jordgubbar pulver*), vegetabilsk olie/vegetabilisk olja* (certificeret palmeolie/palmolja*), majsstivelse/majsstärkelse*, naturlig aroma.

pukka te julkalender ekologisk
adventskalender pukka ekologisk för vuxen

3. Adventskalender från Pukka med 24 olika ekologiska tesorter - 99 kr

Denna julkalender från Pukka erbjuder en ny tesort varje dag ända fram till julafton! Julkalendern blir dessutom ett fint julpynt på väggen. Finns att köpa hos Apotea.

NUTE_Kalender_open---OK.jpg

4. Tekalender från Nute med ekologiska tesorter - 339 kr

Den här julkalendern innehåller box med 24 lådor med 14 olika sorter lyxiga ekologiska teer. Den fina boxen kan sparas till nästa år och fyllas på med refill-påsar. Finns att köpa hos Inreda.

 

chokladfabrikens julkalender ekologisk choklad

5. Julkalender med ekologisk mjölkchoklad från Chokladfabriken - 150 kr


Chokladfabrikens ekologiska chokladkalender innehåller välgjord ekologisk mjölkchoklad.

Innehåll: rörsocker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa.
Kan innehålla spår av: mandel, nötter, ägg, gluten.


Finns att köpa hos Chokladfabriken.

chokladfabriken julkalender mörk choklad

6. Julkalender med ekologisk mörk choklad från Chokladfabriken - 150 kr

Chokladfabrikens mörka ekologiska choklad har en kakaohalt på minst 65%.

Innehåll: kakaomassa, rörsocker, kakaosmör.
Kan innehålla spår av: mandel, nötter, ägg, gluten.


Finns att köpa hos Chokladfabriken.

ekologisk julkalender lapland eco store

7. "In The Snow" julkalender i ekologisk bomull från Fabelab - 795 kr

Denna julkalender består av 24 små tygpåsar i GOTS-märt ekologisk bomull går att hänga upp i ett snöre med klädnypor. Påsarna som kan återanvändas år efter år, kan fyllas med olika presenter som kan öppnas varje dag fram till julafton.

Finns att köpa hos Lapland Eco Store.

vegansk ekologisk julkalender moo free

8. Moo Free vegansk julkalender - 60 kr

Den här kalendern som är ekologisk, vegansk, sojafri och glutenfri verkar omåttligt populär. Den är slut i princip överallt, i alla fall i nätbutiker.

Innehåll: Kakao* [45%] (kakaosmör, kakaomassa), socker* [35%], rispulver* [20%], emulgeringsmedel (solroslecitin) & naturliga smaktillsatser. 
* = Ekologisk ingrediens.

Finns att köpa på nätet hos Rekosmart. (OBS få i lager!) I fysisk butik finns den hos bl.a ICA Supermarket Söder i Malmö, ICA Supermarket Spiralen i Norrköping, Goodstore i Stockholm och Astrid och Aporna i Malmö.

eko adventskalender

9. Adventskalender med ekologisk mjölkchoklad, Saveur & Nature - 75 kr

Ekologisk chokladakalender med en ekologisk mjölkchokladbit i varje lucka. På baksidan av kartongen finns figurer att måla. 

Innehåll: Mjölkchoklad* (kakaomassa* och kakaosmör* 40,5%, rårörsocker* 40,5%, mjölkpulver* 19%). 
* = Ekologisk ingrediens. *100% av ingredienserna kommer från ekologiskt jordbruk. 
Kakaohalt: minimum 40.5%. Kan innehålla spår av mandel, hasselnöt, sesam och jordnöt.

Finns att köpa hos GoodforKids.

tedventskalender ekologisk

10. Julkalender med 24 olika ekologiska tesorter från Sonnentor - 57 kr

En prisvärd men riktigt söt ekologisk tekalender med en ny ekologisk tesort varje dag ända fram till jul! Finns att köpa hos Apotea

julekalender_katalog_002_.jpg.jpg

11. KAOKA Adventskalender Ekologisk - 199 kr

Denna adventskalender innehåller fyra chokladkakor, en för varje söndag i december. På framsidan visas svenska kända platser. 

Chokladkakorna kommer i smakerna mjölkchoklad 36%, mörk choklad 55% apelsin, mörk choklad 75% Sao Tome, mörk choklad 70% havssalt.

Innehåll: Sao Tome kakaomassa* rörsocker*, kakaosmör*, emulgeringsmedel: solrosLECITIN, vaniljextrakt*. Noir Fleur de Sel. Ekologisk mörk choklad med havssalt - kakao 70% minimum av chokladen. Ingredienser: kakaomassa* (Dominikanska Republiken) rörsocker*, kakaosmör*, saltflingor 0,5%, vaniljextrakt*. Noir orange . Ekologisk mörk choklad med apelsin-kakao 55% minimum av chokladen. Ingredienser: kakaomassa* rörsocker*, kakaosmör*, emulgeringsmedel: solrosLECITIN, naturligt extrakt av apelsin 0,2% . Lait 36% Cacao. Ekologisk mjölkchoklad-kakao 36% minimum av chokladen. Ingredienser: rörsocker*, helMJÖLKspulver* kakaosmör*, kakaomassa*, vaniljextrakt*. Kan innehålla nötter och gluten.

Finns att köpa hos Kökets Favoriter.

chiffoniere ekologisk julkalender
chiffoniere adventskalender

12. Ekologisk chokladkalender Chiffoniere från Summerbird, 24 luckor, 2 i varje lucka - 595 kr

Här har vi en riktigt lyxig chokladkalender! 24 st lådor fyllda med ekologiska godsaker. I varje låda finns 2 st bitar från 12 olika smaker. Innehåller:  Amber, Ren Amande, Amber, Kaffeälskare, Praline, Winter Edition, Praline tryfel, Mint Tryffel, Amber Kaka, Mjölk kaka, Mörk kaka, Landgris.

Innehåll:*Rørsukker, *kakaomasse (18%), *kakaosmør (14%), *mandler, *mælk/mjölkpulver, *hasselnødder, *invertsukkersirup, *glukosesirup, *honning, *sukker, *smør, *appelsinskal, *flormelis, *knuste kakaobønner, vaniljeekstrakt, emulgator (*sojalecitin), vand, *kakaopulver, *appelsinolie, *malede kaffebønner, Maldon Havsalt, vanilje, *orangeblomstvand, *pebermynteolie, *maltodextrin, *passionsfrugtpulver. Kan indeholde spor af æg og nødder.

Finns att köpa hos Inreda

ekologisk chokladkalender för barn
summerbird julkalender barn eko

13. Ekologisk chokladkalender för barn från Summerbird, 24 luckor, 1 i varje lucka - 290 kr

Lyxig ekologisk chokladkalender till barn från Summerbird i Danmark. 1 bit per lucka uppdelat på 6 olika smaker. Innehåller: Landgris, Amber kaka, Julgran, Vit kaka, Mjölkstänger, Amber Hjerte, Orangekaka, Nougat hjärta.

Innehåll:*Rørsukker, *kakaosmør (23%), *mælk/mjölkpulver, *mandler, *kakaomasse (8%), *hasselnødder, *glukosesirup, *invertsukkersirup, *pistacienødder, vaniljeekstrakt, emulgator (*sojalecitin), *smør, *orangeblomstvand, *rapsolie, *appelsinolie, *blodappelsinolie. Kan indeholde spor af æg og nødder. 

Finns att köpa hos Inreda

 

med24 ekologisk julkalender

14. Ekologisk Julkalender med 70% mörk choklad - 182 kr

Chokladkalender med 24 fack med 2 bitar mörk choklad i varje lucka.

Innehåll: Kakaomassa *, rörsocker *, kakaosmör *, emulgeringsmedel (sojalecitin).* = 100% ekologisk. 

Finns att köpa hos Med24.

plamil vegansk ekologisk chokladkalender

15. Ekologisk, vegansk, glutenfri, sojafri och nötfri chokladkalender från Plamil - 109 kr

Plamils chokladkalender är ekologisk och fri från mjölk, laktos, soja och gluten. Chokladen är producerad i egen fabrik och är garanterat fri från minsta rest av mjölk, gluten eller nötter. Kalendern är även Fair Trade-märkt.

Ingredienser: Rårörsocker (36.5%), kakaosmör, rispulver (rissirappulver, risstärkelse, rismjöl) (16,3%), kakaomassa, solroslecithin, nat vaniljarom.

Plamils julkalender verkar svår att få tag i, men finns på Coop i Bagarmossen och hos Goodstore i Stockholm.

ekotipsets julkalender

16. Sist men absolut inte minst: Ekotipsets julkalender! - GRATIS

Missa inte årets kanske bästa ekologiska julkalender hos Ekotipset på Instagram, Facebook och Ekotipset.se 1-24 december. Ny lucka varje dag ända fram till julafton! 

Har jag missat någon Ekologisk julkalender? Kommentera gärna nedan eller mejla info@ekotipset.se

DIY - Gör din egen klimatsmarta kryddolja!

 
kryddolja ekotipset
fryst kryddolja

Dessa frysta kryddoljekuber kan vara det bästa jag gjort i matväg. För ärligt talat så är det hanterandet av vitlök som jag tycker är tråkigast med matlagning. Först ska vitlöken skalas och då fastnar vitlöksdoften på händerna. Sedan tar jag fram vitlökspressen och upptäcker att den inte blivit ren i diskmaskinen, så den måste handdiskas. SEN kan vitlöken pressas.

MYCKET enklare och roligare är att göra allt tråkigt på en gång, och få fram dessa fina juveler som piffar upp vilken maträtt som helst!

Och när det gäller färska kryddor så vet vi alla hur hopplöst det är. De vissnar så fort de kommer innanför dörren. Lika bra att frysa in de man inte får användning för samma dag som örterna köps! Och vem har inte haft möglig ingefära hemma? Minska matsvinnet med kryddolja!

Sedan jag gjorde dessa iskuber har jag till och med piffat upp maträtter som inte alls behöver piffas upp egentligen, bara för att det är så enkelt. T.ex stekte jag sojabullar med olivolja-vitlök-ingefära-koriander-chili-kuben + curry. Blev hur gott som helst! 

För ingefäraolja behöver du:

  • Olivolja
  • Vitlök
  • Ingefära
  • Koriander
  • Chilipeppar

För basilikaolja behöver du:

  • Olivolja
  • Vitlök
  • Basilika

Gör så här:

1. Hacka/pressa/riv kryddor/örter och blanda med valfri mängd olja.
2. Häll upp i iskubsform.
3. Ställ in i frysen.
4. Klart!
 

Perfekta att lägga i en het stekpanna (med lite extra olja), i soppor och i grytor!