Ekologiska kök från Puustelli Miinus

Ekologiskt kök från Puustelli Miinus

Ekologiskt kök från Puustelli Miinus

• I samarbete med Puustelli Miinus •

Återanvändning av gamla retrokök i all ära. Men vad finns det för alternativ för de som önskar ett nyproducerat kök, som ändå tar stor hänsyn till miljön? Supermiljököket Puustelli Miinus är ett alternativ. Ekotipset har pratat med Richard Moberg som är konceptansvarig för Miinus.

Vad är Miinus?

- Miinus är en köksinredning med principer där målet och värderingarna skiljer sig från dem hos ett standardkök. Fokus ligger på optimal ekologi, en köksinredning där alla delar möter kraven på hållbar utveckling under hela livscykeln. Och där man dessutom får en design som sticker ut från mängden.

Richard Moberg, konceptansvarig för Puustelli Miinus

Richard Moberg, konceptansvarig för Puustelli Miinus

Vem är du?

- Efter drygt 12 år i köksbranschen varav 10 år på Puustelli har jag byggt upp en bra kunskap och erfarenhet att utveckla Miinus-konceptet till att bli marknadens ledande kök inom design, miljö och hållbarhet. Jag är även ansvarig för Puustelli Projekt som vi startade i våras där vi fokuserar på företagsförsäljning i större volym.

Matavfall förvaring kök

Av vilka material är Miinus kök tillverkade av och på vilket sätt är det bättre för miljön och hälsan?

- I Miinus sortimentet har vi tagit bort alla produkter som innehåller tillsatt formaldehyd, så som spånskivor, MDF, laminat och melamin.

Vi har i stället valt att tillverka köket av så lite material som möjligt och då använt finsk björk och bio komposit. Blandningen gör att stommen blir lätt, mycket stabil, värme- och vattentålig samt utger väldigt liten utgasning.

På detta sett utsätts man som användare av köket inte för allergena utgasningar samt att utsläpp vid transport, sophantering och användning av råmaterial minskar drastiskt. Vilket bidrar till ett betydligt bättre ekologiskt fotavtryck.

ekologiskt kök puustelli miinus

På er hemsida står det: ”Köksinredningens inomhusutsläpp ligger 50 procent under gränsvärdet för den bästa utsläppskategorin, M1.” Vad innebär detta?

- M1 är en möbelstandard där man mäter hur mycket gaser produkten i fråga inomhus ger ifrån sig. Både vår original produkt Puustelli och vår supermiljö produkt Puustelli Miinus klarar denna standard. Dock så ligger Miinus långt under närmaste produkt som finns just nu på marknaden när det gäller gränsvärdet för att bli godkänd.

Hur skiljer sig Miinus kök mot vanliga kök?

- Miinus skiljer sig på många sätt jämfört mot alla kök som idag finns på marknaden. Dom största skillnaderna är miljötänket där vi anser vara marknadsledande. Vi har som tidigare även nämnt att vår Miinus produkt är helt fri från formaldehydbaserade limmer.

Du kan göra designlösningar som sticker ut rejält som att t.ex. kakla bakom skåpen och sedan se detta när du öppnar skåpen, då ingen rygg krävs i Miinus stommen. Detta bara för att nämna några saker. Vi lämnar dessutom 30-års garanti på stomme och mekanismer.

källsortering kök
puustelli miinus miljövänligt kök

Vilka vänder ni er till?

- Vi vänder sig i första hand till byggföretag och villaleverantörer, men även privatpersoner. Inget projekt är för litet eller stort. Puustellis första nybyggnadsprojekt är Brf Klippern 4 i Malmö, känt som Cykelhuset, som har försetts med 87 Miinus-kök.

Har ni visningskök man kan titta på?

- Puustelli Miinus visningskök finns i våra butiker som ligger i Stockholm, Göteborg, Nyköping och Västerås. För mer exakta adresser så finner ni detta här: www.puustellimiinus.com/sv/butiker

I videon nedan berättar Richard mer om Miinus.

För mer information om Puustelli Miinus, se www.puustellimiinus.com eller kontakta Richard Moberg:
Telefon: 076-323 71 11
Epost: richard.moberg@puustelli.com

 

 

Ekologiska barnkläder från Okker-Gokker

okker-gokker ekotipset

Jag har fått äran att testa kläder från danska Okker-Gokker. Jag hade inte hört talas om dem innan men är väldigt glad att jag vet att de finns nu. Så otroligt fina och ovanligt välgjorda barnkläder! Här har man verkligen tänkt till när det gäller detaljerna vilket jag älskar. 

Kläderna jag valde är i 100% ekologisk ull eller 100% ekologisk bomull. Alla är GOTS-certifierade, vilket innebär att hela tillverkningskedjan är kontrollerad och tar hänsyn till miljö och socialt ansvar. 

Mitt favoritplagg är den här fina och välgjorda jackan i 100% ekologisk bomullsvelour, fodrad med lurvig 100% ekologisk bomullsfleece. Den känns otroligt lyxig och härlig! Den har lång användningstid i och med de långa muddarna i ärmarna som kan vikas upp. Den har fickor och en krage som känns lagom runt barnets hals. Skönt att slippa påsydd luva! Jackan är lite längre baktill och har isydd resår.

ekologisk jacka okker gokker
Extra längd baktill

Extra längd baktill

Uppvikbara muddar i ärmsluten för längre användningstid

Uppvikbara muddar i ärmsluten för längre användningstid

Lurvigt foder i 100% ekologisk bomull

Lurvigt foder i 100% ekologisk bomull

Detta är ett supermjukt set med leggings och tröja i stickad ekologisk ull. Leggingsen har reglerbar midja vilket gör att de passar barn i olika storlekar. Det går att köpa leggings i en stor storlek men anpassa så att de inte åker ner och på så sätt förlänga användningstiden. Leggingsen har sköna tjocka muddar nertill. Tröjan har fina träknappar och tumhål i ärmsluten. Vem älskar inte tumhål?

Leggings och tröja i 100% ekologisk ull

Leggings och tröja i 100% ekologisk ull

Tumhål i ärmsluten

Tumhål i ärmsluten

Träknappar vid halsringningen

Träknappar vid halsringningen

Leggings med reglerbar midja

Leggings med reglerbar midja

Bensluten på leggingsen har muddar i dubbelt tyg

Bensluten på leggingsen har muddar i dubbelt tyg

Dessa härliga knästrumpor fanns inte med på bild i nätbutiken, men så här ser de alltså ut! Den fina tröjan är figurnära, elastisk och supermjuk (vilket också sockorna är!).

knästrumpor i ekologisk ull
Knästrumpor och tröja i 100% ekologisk ull

Knästrumpor och tröja i 100% ekologisk ull

Älskar detta Emil i Lönneberga-set i 100% ekologisk bomull! Skjortan och kepsen är supermjuka i lite tjockare vävd bomull. 

Emilskjorta med keps i 100% ekologisk bomull

Emilskjorta med keps i 100% ekologisk bomull

Jag skulle säga att alla kläder är normala (mer åt det större hållet) i storlek med lagom växtmån. Om man går upp en storlek finns nog risk att kläderna blir lite väl stora. Kepsen upplever jag dock var liten i storlek. Ulltröjorna är ganska långsmala vilket jag gillar och tycker är extra bra på just ull om de råkar tovas lite i handtvättprogrammet i maskin. 

Okker-Gokker erbjuder just nu Ekotipsets läsare hela 50% rabatt på sin höst- och vinterkollektion med Ekotipsets exklusiva rabattkod: EKOTIPSET50AW17. Övriga barnkollektioner är redan nedsatta med 50% rabatt, så med andra ord blir det halva priset på hela barnsortimentet!

Att beställa gick smidigt trots dansk nätbutik, och leveransen gick på 2 arbetsdagar.

Jag hoppas och tror att ni kommer uppskatta kläderna lika mycket som jag!

Besök Okker-Gokker HÄR

Gör din egen klimatsmarta kryddolja!

kryddolja ekotipset
fryst kryddolja

Dessa frysta kryddoljekuber kan vara det bästa jag gjort i matväg. För ärligt talat så är det hanterandet av vitlök som jag tycker är tråkigast med matlagning. Först ska vitlöken skalas och då fastnar vitlöksdoften på händerna. Sedan tar jag fram vitlökspressen och upptäcker att den inte blivit ren i diskmaskinen, så den måste handdiskas. SEN kan vitlöken pressas.

MYCKET enklare och roligare är att göra allt tråkigt på en gång, och få fram dessa fina juveler som piffar upp vilken maträtt som helst!

Och när det gäller färska kryddor så vet vi alla hur hopplöst det är. De vissnar så fort de kommer innanför dörren. Lika bra att frysa in de man inte får användning för samma dag som örterna köps! Och vem har inte haft möglig ingefära hemma? Minska matsvinnet med kryddolja!

Sedan jag gjorde dessa iskuber har jag till och med piffat upp maträtter som inte alls behöver piffas upp egentligen, bara för att det är så enkelt. T.ex stekte jag sojabullar med olivolja-vitlök-ingefära-koriander-chili-kuben + curry. Blev hur gott som helst! 

För ingefäraolja behöver du:

  • Olivolja

  • Vitlök

  • Ingefära

  • Koriander

  • Chilipeppar

För basilikaolja behöver du:

  • Olivolja

  • Vitlök

  • Basilika

Gör så här:

1. Hacka/pressa/riv kryddor/örter och blanda med valfri mängd olja.
2. Häll upp i iskubsform.
3. Ställ in i frysen.
4. Klart!
 

Perfekta att lägga i en het stekpanna (med lite extra olja), i soppor och i grytor!

Äntligen en giftfri verklighetstrogen docka utan PLAST!

Ullstoppade walforfdockor i all ära. Men många barn älskar de verklighetstrogna dockorna i plast som i vissa fall innehåller PVC, ftalater och till och med parfym. Giftfria alternativ har hittills varit svåra att hitta utöver tygdockor stoppade med ekologisk ull. Dessa fungerar fint som alternativ för vissa barn, medan andra inte alls accepterar dem. Nu finns äntligen ett vettigt alternativ för dessa barn - Treexie dolls!

Bild från treexies.com

Bild från treexies.com

Treexie-dockorna är tillverkade för hand av naturgummi och är fria från BPA, PVC, BPS och ftalater. De är stoppade med bomull och är målade med livsmedelsgodkänd färg. Kläderna är tillverkade av bomull. Dockorna är säkra även för bebisar!

Bild från treexies.com

Bild från treexies.com

Dockorna finns hos flera svenska återförsäljare och kostar runt 500 kr styck.

Bild från treexies.com

Bild från treexies.com

Har ni testat Treexie-dockan? Vad tycker ni, och vad tycker era barn om den?

Därför ska du välja ekologisk ullfleece istället för polyesterfleece!

• I samarbete med Engel

Mjuka overaller i 100% ekologisk ullfleece från Engel. Stl 50-92

Mjuka overaller i 100% ekologisk ullfleece från Engel. Stl 50-92

Visste du att din fleecetröja släpper ifrån sig 1.900 små små plastpartiklar varje gång du tvättar den? Dessa plastpartiklar kan inte fångas upp i reningsverken och tas därför upp av djurplankton som för dem vidare i näringskedjan. 

Fleecetröja i 100% ekologisk ullfleece med borttagbar luva från Engel. Stl 92-140

Fleecetröja i 100% ekologisk ullfleece med borttagbar luva från Engel. Stl 92-140

Ekologisk ullfleece är ett betydligt bättre alternativ och har mängder av fördelar. Det är miljövänligt, värmer när det är kallt, svalkar när det är varmt, andas bra och kan bära upp till 30% av sin egen vikt utan att kännas fuktig. Ull är självrengörande och behöver sällan tvättas – vädring räcker långt. Ull är dessutom svårantändligt till skillnad från polyesterfleece som är väldigt lättantändligt och SMÄLTER på huden om den brinner. 

Fleecejacka för vuxna med luva i 100% ekologisk ull från Engel. Dam stl 34-48, Herr stl 44-56.

Fleecejacka för vuxna med luva i 100% ekologisk ull från Engel. Dam stl 34-48, Herr stl 44-56.

Ullfleece är sagolikt mjukt, fluffigt och klifritt och brukar snabbt bli favoritplagg, även för barn. En tröja i ullfleece är perfekt att ha både under ytterkläder på vintern, som vår-/höstjacka och som tjocktröja till svala sommarkvällar. Och kanske bäst av allt – man slipper polyesterfleecens statiska elektricitet! 

Jacka i 100% ekologisk ull med luva från Engel. Stl 92-140

Jacka i 100% ekologisk ull med luva från Engel. Stl 92-140

Nackdelar då? Ekologisk ullfleece är dyrare än polyesterfleece. Men för både miljön och plånboken är det ändå oftast bäst att satsa på få vettiga plagg istället för fler dåliga. En tröja i ullfleece är väl värd att investera i!

Fleecejacka för vuxna med luva i 100% ekologisk ull från Engel. Dam stl 34-48, Herr stl 44-56.

Fleecejacka för vuxna med luva i 100% ekologisk ull från Engel. Dam stl 34-48, Herr stl 44-56.

PS. Denna vecka får ni 20% rabatt på all ekologisk, mjuk och fluffig ullfleece från Engel i deras egen nätbutik! Engels kläder är GOTS/IVN-märkta och tillverkas i Tyskland av ekologisk, mulesingfri ull. Ange rabattkoden EKOTIPSET i fältet för telefonnummer i kassan när du beställer. Klicka HÄR för att komma till butiken!

GOTS-märkta babykläder hos Lidl!

Många förvånas över Lidls ekologiska utbud när det kommer till livsmedel. Lidls ekologiska sortiment växer så det knakar och priserna är oslagbart låga. Men som att detta inte vore nog så tar dessutom Lidl ibland in egna ekologiska kollektioner som är GOTS-märkta! GOTS på Lidl liksom?! Priserna är låga och kvalitén är grym. Det har varit babykläder, sängkläder, handdukar, badlakan, pyjamaser för dam och herr, underkläder för dam m.m.

Certifieringen GOTS är så bra eftersom det är en av de strängaste märkningarna som omfattar både sociala och miljömässiga krav och gäller HELA tillverkningskedjan. Från odling till förpackning!

Mellan 28 september - 1 oktober finns dessa fantastiskt fina GOTS-märkta babykläder, badlakan, sovpåsar och mulsinfiltar i ekologisk bomull. Här kan du se hela kollektionen!

Babymössa, 2-pack 39.90 Stl.50/56–86/92. Stickad overall, 99.90 Stl.50/56–86/92. Muslinfilt, 3-pack 99.90 80×80 cm.

Babymössa, 2-pack 39.90 Stl.50/56–86/92. Stickad overall, 99.90 Stl.50/56–86/92. Muslinfilt, 3-pack 99.90 80×80 cm.

Babymössa, 2-pack 39.90 Stl.50/56–86/92. Stickad overall, 99.90 Stl.50/56–86/92. Muslinfilt, 3-pack 99.90 80×80 cm.

Babymössa, 2-pack 39.90 Stl.50/56–86/92. Stickad overall, 99.90 Stl.50/56–86/92. Muslinfilt, 3-pack 99.90 80×80 cm.

Babymössa, 2-pack 39.90, Stl.50/56–86/92. Stickad overall, 99.90, Stl.50/56–86/92. Muslinfilt, 2-pack: 120×120 cm

Babymössa, 2-pack 39.90, Stl.50/56–86/92. Stickad overall, 99.90, Stl.50/56–86/92. Muslinfilt, 2-pack: 120×120 cm

Stickad overall, 99.90, Stl.50/56–86/92

Stickad overall, 99.90, Stl.50/56–86/92

Kofta, 99.90, Stl.50/56–86/92

Kofta, 99.90, Stl.50/56–86/92

Sovpåse, 129:-, Stl.70–110

Sovpåse, 129:-, Stl.70–110

Badlakan med huva, 99.90, 75×75 cm

Badlakan med huva, 99.90, 75×75 cm

Muslinfilt, 3-pack 99.90 80×80 cm.

Muslinfilt, 3-pack 99.90 80×80 cm.

Till nästa ekologiska kollektion från Lidl önskar jag GOTS-märkta plagg för äldre barn samt vardagskläder för vuxna! 😍

DIY - Gör din egen fruktplockare!

äppelplockare

Varför köpa en nyproducerad dyr fruktplockare när du kan göra en egen hur enkelt som helst, med sådant du kan redan har hemma?

Du behöver:

  • PET-flaska

  • Träskaft (eller moppskaft eller liknande)

  • Silvertejp

  • Brödkniv

  • Sax

Gör så här:

1. Skär av flaskhalsen med brödkniven.

1. Skär av flaskhalsen med brödkniven.

2. Klipp ut en kvadrat på övre delen av flaskan och klipp ut en triangel högst upp i mitten.

2. Klipp ut en kvadrat på övre delen av flaskan och klipp ut en triangel högst upp i mitten.

Så ska det se ut!

Så ska det se ut!

3. Sätt in träskaftet i hålet där flaskhalsen suttit och tejpa fast träskaftet i flaskan med silvertejp.

3. Sätt in träskaftet i hålet där flaskhalsen suttit och tejpa fast träskaftet i flaskan med silvertejp.

4. Klart!

4. Klart!

DIY - Avkalka din vattenkokare miljövänligt med ättika!

avkalka vattenkokare med ättika
rengör vattenkokare giftfritt

Är du en av oss som dagligen använder en vattenkokare? Då har du säkert funderat över hur man på bästa sätt får bort kalklagret på insidan av vattenkokaren som lätt uppstår. Som tur är så finns det ett extremt enkelt och miljövänligt sätt att lösa detta på!

Använd ättika (eller ättiksprit) samt vatten så sköter det sig i princip av sig självt på en kort stund och du får en skinande ren vattenkokare efter minimalt med ansträngning! 
 

Du behöver:

  • 1 dl ättika (eller 2 dl ättiksprit)

  • Vatten

Gör så här:

  1. Häll 1 dl ättika (eller 2 dl ättiksprit) samt 3 glas vatten i vattenkokaren. Koka upp.

  2. Tillsätt vatten så att vattenkokaren blir fylld.

  3. Koka upp igen.

  4. Häll ut vätskan och skölj ur vattenkokaren. Vid behov, koka upp vatten några gånger så att eventuell smak från ättikan försvinner.

  5. Klart!

DIY - Gör din egen ekologiska och giftfria deo!

Här får du ett recept på en effektiv, ekologisk, giftfri och aluminumfri deodorant som faktiskt fungerar, och som dessutom är superenkel att göra!

Du behöver:

  • Ekologisk kokosolja (med naturlig kokosdoft eller neutral doft)

  • Ekologiskt potatismjöl

  • Bikarbonat

  • Liten rengjord burk med lock (t.ex från små glasburkar med vaniljpulver)

  • Ev. tillsatt doft från en nypa vaniljpulver eller några droppar ekologisk eterisk olja (ej nödvändigt)

Gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser i lika stora delar.

  2. Häll upp i burken.

  3. Klart!


Förvara burken med lock i rumstemperatur och applicera med rena fingrar eller förslagsvis en ren glasspinne. Kokosolja smälter när temperaturen når runt 24°, detta är dock inget att oroa sig över – rör bara om i burken och förvara ev. i kylskåp istället.

Giftfria matlådor i glas och rostfritt stål

Allt fler upptäcker fördelarna med att avstå från matlådor i plast. Matlådor i glas eller rostfritt stål finns numera lättillgängligt i var och varannan butik, till ett bra pris dessutom! Med matlådor i glas eller rostfritt får du en snyggare matlåda som varken läcker ut giftiga ämnen, tar åt sig lukt eller blir missfärgad. Det känns betydligt fräschare! Och matrester som känns fräscha är det större chans att vi faktiskt äter upp istället för att slänga, så bra matlådor kan vara väl värda att investera i.

Rostfritt eller glas?

Fördelen med glaslådorna är att de är billigare och går att värma i både ugn och mikrovågsugn. De är genomskinliga så du ser vad lådorna innehåller i kylskåpet, vilket minskar risken för att maten glöms bort och därmed slängs.

Lådorna i rostfritt stål har en lägre vikt och är därför lättare att ta med sig på utflykter, men de kostar lite mer. Med rostfria matlådor slipper du plasten helt och hållet (de flesta plastbantare brukar dock tycka att glaslådorna med plastlock är "good enough"). 

Här nedan hittar du exempel på prisvärda matlådor i glas och rostfritt stål. De flesta finns i flera storlekar. Alla utom matlådorna från Biltema går att beställa online. 

matlådor i glas

DIY - Olja in skärbrädan med ekologisk kokosolja!

 

Visste ni att man kan olja in skärbrädor, bänkskivor och köksredskap med matolja? Ekologisk kokosolja är perfekt att använda eftersom den är antibakteriell och inte härsknar lika snabbt som andra vegetabiliska oljor. Man slipper risken med trasor som självantänder och får en garanterat giftfri yta!

 

Du behöver:

  • Ekologisk kokosolja
  • Tvättlapp eller hushållspapper

Gör så här:

  1. Rengör ytan på det du ska olja in.
  2. Ta en klick kokosolja på en tvättlapp eller hushållspapper och gnid in.
  3. Låt torka.
  4. Klart!

DIY - Gör ditt eget giftfria slajm!

Att tillverka eget slajm hemma i köket har blivit omåttligt populärt bland barn och ungdomar. Dock innehåller recepten ofta kemikalier som inte är anpassade för barn, bl.a lim och linsvätska, vilket fått Kemikalieinspektionen att gå ut med en varning till föräldrar. Som tur är finns det giftfria och superenkla recept som alternativ!   

Fotograf: @ekoliv på Instagram

Fotograf: @ekoliv på Instagram

Du behöver:

  • 3 msk ekologiskt potatismjöl

  • Några droppar karamellfärg

  • 3 dl kallt vatten

  • 0,5 dl hett vatten

Gör så här:

  1. Vispa ner 3 msk potatismjöl i 3 dl kallt vatten.

  2. Koka upp så att det blir en tjock klibbig smet. Låt svalna.

  3. Häll i lite karamellfärg och 0,5 dl hett vatten och vispa ihop allt tills det blir en bra slajmig smet!

  4. Klart! 🐸